2018年1月13日

果の75 ルイス・フェリペ・エドワーズ ソーヴィニョンブラン

ルイス・フェリペ・エドワーズ ソーヴィニョンブラン 250ml
酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)
アルコール分:12.5% 原産国:チリ

前回と同じくデイリーヤマザキで買ったチリワイン。
今回の白も購入価格は298円。
そのまま常温で飲んでみた。

香りは果実感があり、酸味もあるけどふくよかな感じ。
飲むと、すっきりとして少ししょっぱい感じがする飲み口。
微炭酸のような舌にちりちり来る刺激がある。
飲み込むと、レモンのような収斂性のある酸味が強まってきた。
後にはじんわりとコクのある余韻が残る。

実を言うと赤は少し期待外れだったけど、これは何だかいい感じ。
かなり酸っぱいんだけどちゃんと旨味も感じられた。
基本的にワインは赤のほうが好きだと思ってる。
でも時々こういう、赤より白のほうが好みというのがあるなあ。

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