他の190 合同酒精 本格梅酒 鴬宿梅 濃厚重ね

合同酒精　本格梅酒 鴬宿梅 濃厚重ね　300ml　リキュール
原材料：青梅（国産）、醸造アルコール、果糖ぶどう糖液糖、砂糖
アルコール分：14度

合同酒精の梅酒「味わい探求シリーズ」の二本目です。503円。
これだけは「本格梅酒」になっていて度数と値段が少し高い。

常温でそのまま飲んでみた。
香りは芳醇でいかにも濃くて、少し香ばしさも感じる。
飲むとややとろっとした口当たりで甘味がしっかり。
その甘味に酸味もしっかり付いてきている。
後半は苦味が出て少しアルコール感も。後味は意外とシャープ。

炭酸で倍くらいに割って飲んでみた。
このくらいだとすっきりとした酸味がメインでさわやか。
やわらかさも感じられる飲み心地でこれもなかなかおいしい。

ストレートが一番好きだけど、ちょっと水割りとかもよさそう。
これくらいの価格差ならば（今のところは）これをおすすめしたい。
梅酒の相場はあまりわからないけどコスパがいいと思う。

酒の911 朝日酒造 朝日山 百寿盃

朝日酒造　朝日山 百寿盃　300ml
原材料：米、米麹、醸造アルコール　新潟県産米100％使用
アルコール分：15度

なんか日本酒をと行ったローソンで見つけた朝日山の普通酒。
だいぶ前にカップは買ってたけど3デシはまだだよねと購入。429円。
そのまま常温で飲んでみた。

香りはスーッとしみる感じでいかにも辛そう。
飲むと、さらっと甘味を感じて酸味は意外とおだやか。
スーッと辛さが行きわたってすっきりとした喉ごし。
辛くとも後を引かず全体にさらっとした飲み心地。

前はもっとそっけなかった気がしたけど特にそれほどでもなく。
食事の邪魔をしない気持ちのいいお酒だと思う。
コップでちょっとだけグイッと飲みたいときにもピッタリかも。

他の189 合同酒精 鴬宿梅 香りうらら

合同酒精　鴬宿梅 香りうらら　300ml　リキュール
原材料：青梅、醸造アルコール、果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、砂糖／酸味料、香料、カラメル色素
アルコール分：12度

合同酒精の「鴬宿梅（おうしゅくばい）」という梅酒のシリーズ。
同じ300mlの瓶が四種類くらい出ていて、あちこちの店で見かける。
見た目の存在感のわりに高くないので一本買ってみた。437円。
よく見ると添加物の入った「本格ではない」タイプで、なるほど。

常温でそのまま割らずに飲んでみた。
香りはすっきりとフルーティで、化粧品のような印象。
飲むとさらに華やかな甘酸っぱさがきゅんきゅんと広がる。
酸味のほうが強めでちょうど梅ガムくらいの感じかな。
それなりに芳醇で、喉ごしはキリッとしてるけどアルコールっぽさはなし。
とにかく華やかでストレートでもさわやかで、やばいどんどん飲める。

二杯目は氷を入れてみた。
冷えて薄まって甘味を感じにくくなり、酸っぱさが勝ち気味に。
ストレートのときより酸味が後を引くような感じがある。

ちょっと炭酸水も入れてみた（梅酒２に炭酸１くらい）。
これはもうさわやかで華やかな酸味の効いた梅ソーダ。
お酒っぽさはかなり弱いのでこれまたぐびぐび飲めてしまう。

最初はちょっとネガティブな（主にメーカーに対して）印象でしたが。
「造られた」部分も多分にあるんだろうけど素直にこれはうまい。
とりあえずあと三種類、買っていくつもりです。

酒の910 黄桜 ピアノ

黄桜　ピアノ　300ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：5度　精米歩合：70％

黄桜のスパークリング清酒「ピアノ」です。517円で購入。
ペルルとは違い発酵による発泡なので純米酒規格となってます。
これラベルなんだけど以前は確かプリント瓶だったような。
軽く冷やして飲んでみた。

香りはりんご・・・熟した王林みたいな感じがおだやかに上がってくる。
飲むと酸味は鋭くなく、さっぱりとした甘味が広がる。
というか飲んでもやはり王林みたいな味わいだなと。
基本的にはすっきり。後味もさっさと消えてなくなる。

さっぱりした甘さのさっぱりしたスパークリング。
もう少し酸味があってもいいかなとも思うけどまあいいや。
この手のお酒の中では甘さがしつこくなく、軽い。
あーでも、もっときっちり冷やして飲むべきだった。

果の327 ファミマル ベルディ

ファミマル　ベルディ　250ml
酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール分：11％　原産国：イタリア

ファミマの缶ワイン、もう一本は「ベルディ」。同じく398円。
白のセミスパークリングでやや辛口、品種はトレッビアーノとのこと。
冷やして飲んでみた。

香りはとてもすがすがしい酸味の中にリンゴのような芳醇さも。
飲むとすっきりと、でもジューシーな酸味にさらっと渋味が広がる。
後味もレモンのような酸味が少し後を引く感じ。

酸味の加減とか軽めの炭酸の効き具合とか、ちょうどいい。
ぱーっと明るい雰囲気が広がるワインでスイスイ飲めてしまう。
食べ物とも広くいろんなものと相性がよさげです。
そういえば同じトレッビアーノのグランヴィラと印象が似てたかも。
赤も白もよかったんで小容量好きとしては売れて欲しいな。