2026/06/06

酒の927 鳩正宗 上撰 カップ

鳩正宗 上撰 カップ 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類
アルコール分:15度

とある食料品店で見つけた鳩正宗の上撰カップ。価格は363円。
中味は糖類入りの普通酒で以前飲んだお燗瓶と同じだと思う。
まあ値段については思うところもありますけども。

そのまま常温で飲んでみた。
香りは鼻の奥をツンとくすぐる、いわゆる「酒」っぽい感じ。
飲むと、少し甘めのすっきりした飲み口から舌の上でやわらかい酸味。
うっすらと渋味があるものの全体にさらっとした飲み心地。
飲み込むと軽いアルコール感とともになんとなく清涼感がある。
なので後味はすっきりかも。でもアルコール感はあるかな。

イメージしてたよりもすっきり、けど味わいは明らかに普通酒のそれ。
飲み続けてると苦味がたまってくるような感覚がある。

では、と途中から熱燗にしてみた。
香りは、あーなんかスパイシー? いや違うか。
飲むとぐぐっと甘酸っぱさが増して、辛さも増して舌がヒリヒリ。
昔ながらの熱燗って感じだけどこっちのほうがいいなあ。

繰り返しになるけど値段については思うところもあります。
でもこればっかりはしょうがない。
ただ正直なところこの値段でまた買うかって言うと・・・。

2026/06/03

果の337 白鶴酒造 ミシオネス シャルドネ ボトル缶

白鶴酒造(モンデ酒造) ミシオネス シャルドネ ボトル缶 180ml
安定剤(アラビアガム)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:12.5% 原産国:チリ

前回に引き続き白鶴のボトル缶ワイン、今回はシャルドネ。382円。
タイプは「やや辛口」、缶には「TROPICAL&FRESH」とある。
この缶見てるとマウンテンデューを思い出すなー。
軽く冷やして飲んでみた。

香りは結構フルーティで確かにトロピカルな雰囲気。
飲むとやさしくスイッと入ってきて飲み込むとぎゅーっと酸味が出てくる。
渋味とまでは行かないけど、すこーし収斂みがある感じ。

すっきりとした果実感のある「やや辛口」のワイン。
軽食でもいいけど、もうちょっときちんと食べながら飲みたいかな。
赤も白もなかなかコスパがいいんじゃないかなと思いました。

2026/05/31

酒の926 秋田銘醸 純米酒 萌稲缶 百田

秋田銘醸 純米酒 萌稲缶 百田 180ml
原材料:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米) 自社田栽培米百田100%
アルコール分:14度以上15度未満 精米歩合:70%

激安スーパーでもう一本の「萌稲缶」、百田を見つけた。213円。
結局両方ともここで見つけてしまったなあ。
ちなみにこれは五ヶ月前の製造だから別に古くはない。
軽く冷やして飲んでみた。

香りはさわやかで軽やか。少しキャンディっぽい甘さを感じる。
飲むと、さっぱりとした甘酸っぱさで酸味がよく効いている。
ほんのりと渋味が舌を包んで、結構キリッとした喉ごし。
ふんわり軽やかな甘味と少しの辛さが後を引く。

今回は思ってたよりも辛口な印象だった。
以前の3デシよりも飲みやすく感じたのは少し冷やしたからだろうか。
度数を控えてさらっと飲みやすく、缶に向いてるお酒だと思う。

2026/05/28

果の336 白鶴酒造 ミシオネス カベルネ・ソーヴィニヨン ボトル缶

白鶴酒造(モンデ酒造) ミシオネス カベルネ・ソーヴィニヨン ボトル缶 180ml
安定剤(アラビアガム)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:13% 原産国:チリ

とあるスーパーで見つけたボトル缶のチリワイン。購入価格は382円。
白鶴がコンテナで輸入して、モンデ酒造で缶に詰めてって感じでしょうか。
赤と白があるのでまずは赤のカベルネソーヴィニヨンから。
そのまま常温で飲んでみた。

香りはきゅんとした酸味がフルーティ。けど結構しっかりっぽい。
飲むと、なめらかな口当たりから渋味がさらーっと広がる。
少し甘さも感じるやわらかい果実感がいい感じ。

重くなく、かといって軽すぎず。渋味はやわらかくもしっかり。
だいたいこれくらいの値段で、量もさらっと飲みきれて。
ワイン自体も「ほどよい」感じでなんかいいなあと思いました。

2026/05/25

酒の925 福来 特別本醸造 福来 生貯蔵酒

福来 特別本醸造 福来 生貯蔵酒 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:14度 精米歩合:60%

激安スーパーで見つけた福来の特別本醸造生貯蔵酒。購入価格は272円。
一年位前に同じ店で買った上撰は糖類入りだけど悪くなかったっけ。
ちなみに製造日は五ヶ月くらい前です。

さらっと冷やして飲んでみた。
香りは控えめ。冷やしたからか、かなり控えめです。
ちょっぴりトロリとした感じのあるすっきりとした飲み口。
でもすぐにじゅわっと甘酸っぱさが出てきて、キリッとした喉ごし。
甘酸っぱさには生っぽいフレッシュ感、と同時に熟成感もあるような。
食べながらだとよりすっきり。やはり食中向けっぽい。

日付は古くないけどここまでの保管状況が味に出ているようにも感じる。
まあちょっと店頭熟成が進んじゃったのかなというか。

なのでここはちょっと温めて飲んでみよう。
香りはやはり控えめ。少しアルコール感。
飲むと、あまり変わらないけど甘味と酸味に落ち着きが出たかな。
熟成感もいい感じに作用してこのほうが好きだな。
14度だけど結構飲みごたえがありました。