2024年5月5日

酒の804 菊水酒造 菊水の四段仕込

菊水酒造 菊水の四段仕込 300ml
原材料:米、米麹、醸造アルコール 新潟県産米100%使用
アルコール分:15度 精米歩合:70%

激安スーパーで見つけた菊水の3デシ本醸造。購入価格は272円。
まだ製造から半年くらいなのにと思ったら終売品らしい。
現在売ってるのはやはり四段仕込みの「菊水の淡麗甘口」という商品。
スペックは同じみたいだけど中身は変わってるのかな?
そのまま常温で飲んでみた。

香りはぷわんとした甘さを感じる。ちょっと熟成感もあるかも。
飲むと酸味の少ないブドウみたいな、さらっとした甘さ。
ほんのり苦味があって喉ごしは結構シャキッとしてる。

甘味はそこそこなんだけどちょっと喉が渇いてくる感じがある。
ぬるめの燗にすると甘々で結構いい。でも熱すぎるのはダメ。
いずれにしてもやはりも少し酸味が欲しい。

2024年5月2日

果の257 SPYレッド

SPYレッド 275ml
炭酸ガス、香料、酸味料、着色料(黄4・赤2・青1)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(二酸化硫黄)
アルコール分:5% 原産国:タイ

シリーズ三本目は赤ワインベースのレッド。やはり286円。
それぞれ度数が違っていてレッドはちょうど中間の5%。
冷やして飲んでみた。

香りは甘くてフルーティ。サングリアっぽいけどコーラにも似た感じ。
飲むと意外と甘味は控えめだし酸味もそれなりに効いている。
軽く渋味も漂っていて思ってたよりもワインっぽいかも。
と言っても度数が低いので全体的にはさっぱりしててゴクゴク飲める。

なんとなくドクターペッパーみたいな感じかなあ。
でも一番似てるのは赤ワインのコーラ割りじゃないかなと。
焼そばとかお好み焼きとかたこ焼きとかそれ系と合う気がする。

2024年5月1日

果の256 SPYホワイト

SPYホワイト 275ml
炭酸ガス、香料、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(二酸化硫黄)、着色料(黄4・黄5・赤102・青1)
アルコール分:6% 原産国:タイ

「スパイ」シリーズの二本目はホワイト。同じく286円。
これは白ワインベース。クラシックは赤と白の両方がベースだった。
よく冷やして、やはり瓶のまま飲んでみた。

香りは瓶からだとよくわからない。おだやかなんだろうと思う。
飲むと最初はリンゴジュースみたいな印象で、あとから白ワインっぽい酸味が。
トータルではちょっとシードルっぽい味わいかもしれない。
クラシックに比べると甘味は控えめ、ドライではないけど酸味が効いている。

先にシードルっぽいと書いたけどむしろ白のサングリアに近いかな。
クラシックよりシンプルでとっつきやすい。でもって飲みやすい。
ところでこのシリーズはスナック菓子がよく合うね。

2024年4月30日

果の255 SPYクラシック

SPYクラシック 275ml
炭酸ガス、香料、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(二酸化硫黄)、着色料(黄4・赤2・青1)
アルコール分:4% 原産国:タイ

輸入食品店で見つけたタイのスパイという瓶入りワインカクテル。
前回のデイオフ同様、分類が甘味果実酒だったので買ってみた。286円。
簡単に言うとワインを炭酸水で割ってフレーバーをつけたものらしい。
三種類あったうち今回はクラシックを、よく冷やして飲んでみた。

香りはロゼワインっぽい果実感もありつつシソみたいな独特な感じも。
飲むと最初キュッと酸味が来て、すぐにぐぐっと甘くなる。
炭酸はいい具合に控えめでさわやかな喉ごし。
香りにあった独特な感じも飲んでみると悪くない。

見た目通りにビビッド。
懐かしの無果汁炭酸飲料っぽいけどワインっぽさも一応残ってる。
味的にはサントネージュのリラっていうワインのロゼに似てるかな。
いかにもパーティードリンクって感じだし瓶から直接飲むのが一番いいと思う。

2024年4月27日

酒の803 菊水酒造 菊水大吟醸生原酒ふなぐち

菊水酒造 菊水大吟醸生原酒ふなぐち 200ml
原材料:米、米麹、醸造アルコール 新潟県産米100%使用
アルコール分:19度 精米歩合:50%

菊水ふなぐち50周年の記念に発売された大吟醸生原酒。
あちこちで見かけるけど今回は量販店で、437円で購入。
そのまま常温で飲んでみた。

香りはスーッとする溶剤ぽさが強いけど、透明感がありまろやかさも。
飲むととっても濃い甘酸っぱさ。酸味のほうがちょい強めかな。
舌先にほんのり残るキュッとした酸味がいい感じ。
喉ごしはキリッと強いけど香り同様まろやかできれいなのできつくはない。

何というか、ロックとかじゃなくてもちびちび飲めるお酒というか。
ネットやりながら、本読みながら、ゆっくり飲めそうなお酒。
あまり荒さを感じさせないのがなかなかいいです。