2012年8月30日

酒の166 出羽桜酒造 出羽桜 吟醸缶


出羽桜酒造 出羽桜 吟醸缶 180ml
原材料:米、米麹、醸造アルコール 国産米100%
アルコール分:16度 精米歩合:50%

そういえばこれがあったんだ。出羽桜の吟醸缶。380円。
近所のスーパーにあって、何かいいことがあれば買うつもりだった。
けど何もないのですっかり忘れてた。

フタを開けるとぱぁっと漂う、甘くて透きとおった香り。
酸味と軽い甘味があり、やや苦味のある芳醇な余韻が少し残る。

これぞ吟醸酒っていう感じだけど結構飲みごたえもあるなあ。
冷えすぎてない状態のほうがやわらかくなっていいと思う。
香りだけではなくしっかりしたお酒って感じで、満足。

2012年8月27日

酒の165 関乃井酒造 本醸造 生貯蔵酒


関乃井酒造 本醸造 生貯蔵酒 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:14度以上15度未満 精米歩合:60%

関乃井の3デシ本醸造生貯蔵酒。410円。少し度数が低い。
関乃井は普通酒しか知らないので楽しみだ。
冷やして飲んでみた。

香りはおだやか。
飲み口はややフルーティで甘酸っぱい。なかなか酸味が強め。
喉ごしは軽やかで、後味はやや苦味があるけどすっきり。
さっぱりしたうまくちって感じかな。

ぬるくなってくると、かなりまろやかになっていい感じ。
もしかして熱燗もいいかも。次やってみよう。

2012年8月24日

果の5 メルシャン ボン マルシェ 赤


メルシャン ボン マルシェ 赤 180ml
輸入ぶどう果汁・輸入ワイン使用 酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:11%

たまたま入ったスーパーで発見。
他の店では見たことがなく、メルシャンのサイトにも情報がない。
少し古い銘柄なのかな。値段は158円とひときわ安かった。

「渋味をおさえた」とあるけど、そうでもないような。
とは言えかなりすっきりしているのは確か。
冷やしてくいっと飲むのがいいかも。

全体的にはちょっとあっさりしすぎかなという印象を受けた。
でもまあ値段が値段だしね。

2012年8月21日

果の4 メルシャン エブリィ 白


メルシャン エブリィ 白 180ml
輸入ワイン・輸入果汁使用 酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料
アルコール分:11%

前に赤を飲んだメルシャンのエブリィ。今度は白。198円。
赤よりも度数が低く、酸味料が使われているらしい。

さわやかな香り。日本酒でもこんな感じのがあるなあ。
味は、さっぱりしていて酸味がかなり強い。舌がキュッとする。
ほんのり渋味もあるけど後味はとても軽くてすっきり。
甘味はほとんど感じなかった。

悪くはないけど、個人的にはちょっと酸味が強すぎるかな。

2012年8月14日

酒の164 宝酒造 松竹梅白壁蔵 吟醸


宝酒造 松竹梅白壁蔵 吟醸 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:14度以上15度未満 精米歩合:60%

特別純米と同じく松竹梅白壁蔵の製品。
これもコンビニで購入、289円。
二本とも度数が14度なんだな、そういえば。
軽く冷やして飲んでみた。

なんだかドライフルーツとかナッツを思わせる香り。
最初はすっきりとした口当たりで、後からほんのり甘味が来る。
喉ごしはやや辛めで後味はすっきり。

吟醸とはいえ香りはそう強くないので、食事にもOKかも。

2012年8月11日

果の3 メルシャン エブリィ 赤


メルシャン エブリィ 赤 180ml
輸入ワイン・輸入果汁使用 酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:12%

近所のスーパーで購入。
15%オフのセールをやってて、168円だった。

香りはジュースな感じじゃなく、芳醇で赤ワインらしい。
酸味が少し強そうな雰囲気。
飲むと最初に酸味を感じるけどすぐ消えて、しっかりした渋味が残る。
確かに「甘くない」けど、まろやかで結構飲みやすいかも。

なんだろな、この値段のワインでも自分には十分おいしいな。

2012年8月8日

酒の163 宝酒造 松竹梅白壁蔵 特別純米


宝酒造 松竹梅白壁蔵 特別純米 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:14度以上15度未満 精米歩合:60%

ふと入ったコンビニで発見。289円。
白壁蔵というのは松竹梅の高級路線なのかな。

冷やして飲んでみた。
やわらかくて甘そうな香り。
飲み口はすっきり。甘味を感じつつ、苦味がじんわりと後を引く。
うん、なかなかおいしい。やわらかな味わいがすうっとしみてくる。
口に含んでそのままいると、じんわり甘味が増してくる。
燗もいいんじゃないの?

ってことで、残りの半分弱をぬる燗にしてみた。
やさしい甘味と、さっきはなかった辛さがくっついた感じ。
喉ごしはすっきり辛め。

コクはあまりなかったけど、全体にやわらかいお酒で好みだな。

2012年8月5日

果の2 合同酒精 キャノンワイン 白


合同酒精 キャノンワイン 白 180ml
輸入ワイン、輸入ぶどう果汁、国産ぶどう使用 酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:12%

引き続きカップ入りワイン。今回は白。
値段は前回の赤と同じで168円。

レモンとかを思わせるクリアな柑橘っぽい香り。
味も柑橘っぽいきりっとした酸味が強い。
渋味はあんまりなくてちょっと苦味がある。
でも飲んでると、少し甘味があるような気もしてきた。
全体的にはすっきりしていて飲み飽きない感じ。

ワインは飲んだことが少ないけど、赤も白も十分おいしかった。

2012年8月2日

果の1 合同酒精 キャノンワイン 赤


合同酒精 キャノンワイン 赤 180ml
輸入ワイン、輸入ぶどう果汁、国産ぶどう使用 酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:12%

今年の四月に発売された合同酒精のカップ入りワイン。
赤と白があって、見た目は完全にカップ酒仕様。
たまたま入った店に両方あったので即ゲット。168円。
カップ酒ということで買ったけどワインはど素人。
というかそもそもあまり飲んだことがない。
まあとりあえず飲んでみた。

さわやかなぶどうの香り。
酸味がなかなかに強くて、途中からは渋味も感じた。
その渋味が後を引くけど全体的にはすっきりしていて飲みやすい。
不安はあったけど最初の一口で吹っ飛び、最後まで飽きずに飲めた。

このワイン、ずばり旅行向きじゃないかな。
サンドイッチとかはもちろん、肉系の弁当なんかとも合うかも。
キオスクとかで売ってるかな?