2012年8月30日
酒の166 出羽桜酒造 出羽桜 吟醸缶
出羽桜酒造 出羽桜 吟醸缶 180ml
原材料:米、米麹、醸造アルコール 国産米100%
アルコール分:16度 精米歩合:50%
そういえばこれがあったんだ。出羽桜の吟醸缶。380円。
近所のスーパーにあって、何かいいことがあれば買うつもりだった。
けど何もないのですっかり忘れてた。
フタを開けるとぱぁっと漂う、甘くて透きとおった香り。
酸味と軽い甘味があり、やや苦味のある芳醇な余韻が少し残る。
これぞ吟醸酒っていう感じだけど結構飲みごたえもあるなあ。
冷えすぎてない状態のほうがやわらかくなっていいと思う。
香りだけではなくしっかりしたお酒って感じで、満足。
2012年8月27日
酒の165 関乃井酒造 本醸造 生貯蔵酒
2012年8月24日
果の5 メルシャン ボン マルシェ 赤
2012年8月21日
果の4 メルシャン エブリィ 白
メルシャン エブリィ 白 180ml
輸入ワイン・輸入果汁使用 酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料
アルコール分:11%
前に赤を飲んだメルシャンのエブリィ。今度は白。198円。
赤よりも度数が低く、酸味料が使われているらしい。
さわやかな香り。日本酒でもこんな感じのがあるなあ。
味は、さっぱりしていて酸味がかなり強い。舌がキュッとする。
ほんのり渋味もあるけど後味はとても軽くてすっきり。
甘味はほとんど感じなかった。
悪くはないけど、個人的にはちょっと酸味が強すぎるかな。
2012年8月14日
酒の164 宝酒造 松竹梅白壁蔵 吟醸
宝酒造 松竹梅白壁蔵 吟醸 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:14度以上15度未満 精米歩合:60%
特別純米と同じく松竹梅白壁蔵の製品。
これもコンビニで購入、289円。
二本とも度数が14度なんだな、そういえば。
軽く冷やして飲んでみた。
なんだかドライフルーツとかナッツを思わせる香り。
最初はすっきりとした口当たりで、後からほんのり甘味が来る。
喉ごしはやや辛めで後味はすっきり。
吟醸とはいえ香りはそう強くないので、食事にもOKかも。
2012年8月11日
果の3 メルシャン エブリィ 赤
2012年8月8日
酒の163 宝酒造 松竹梅白壁蔵 特別純米
宝酒造 松竹梅白壁蔵 特別純米 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:14度以上15度未満 精米歩合:60%
ふと入ったコンビニで発見。289円。
白壁蔵というのは松竹梅の高級路線なのかな。
冷やして飲んでみた。
やわらかくて甘そうな香り。
飲み口はすっきり。甘味を感じつつ、苦味がじんわりと後を引く。
うん、なかなかおいしい。やわらかな味わいがすうっとしみてくる。
口に含んでそのままいると、じんわり甘味が増してくる。
燗もいいんじゃないの?
ってことで、残りの半分弱をぬる燗にしてみた。
やさしい甘味と、さっきはなかった辛さがくっついた感じ。
喉ごしはすっきり辛め。
コクはあまりなかったけど、全体にやわらかいお酒で好みだな。
2012年8月5日
果の2 合同酒精 キャノンワイン 白
合同酒精 キャノンワイン 白 180ml
輸入ワイン、輸入ぶどう果汁、国産ぶどう使用 酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:12%
引き続きカップ入りワイン。今回は白。
値段は前回の赤と同じで168円。
レモンとかを思わせるクリアな柑橘っぽい香り。
味も柑橘っぽいきりっとした酸味が強い。
渋味はあんまりなくてちょっと苦味がある。
でも飲んでると、少し甘味があるような気もしてきた。
全体的にはすっきりしていて飲み飽きない感じ。
ワインは飲んだことが少ないけど、赤も白も十分おいしかった。
2012年8月2日
果の1 合同酒精 キャノンワイン 赤
合同酒精 キャノンワイン 赤 180ml
輸入ワイン、輸入ぶどう果汁、国産ぶどう使用 酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:12%
今年の四月に発売された合同酒精のカップ入りワイン。
赤と白があって、見た目は完全にカップ酒仕様。
たまたま入った店に両方あったので即ゲット。168円。
カップ酒ということで買ったけどワインはど素人。
というかそもそもあまり飲んだことがない。
まあとりあえず飲んでみた。
さわやかなぶどうの香り。
酸味がなかなかに強くて、途中からは渋味も感じた。
その渋味が後を引くけど全体的にはすっきりしていて飲みやすい。
不安はあったけど最初の一口で吹っ飛び、最後まで飽きずに飲めた。
このワイン、ずばり旅行向きじゃないかな。
サンドイッチとかはもちろん、肉系の弁当なんかとも合うかも。
キオスクとかで売ってるかな?
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