2023年12月31日

酒の785 鳴海醸造店 菊乃井 本醸造冷用酒

鳴海醸造店 菊乃井 本醸造冷用酒 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度 精米歩合:65%

近所のスーパーで見つけた菊乃井の3デシ本醸造。購入価格は459円。
「冷用酒」となっているけど実質的には生貯蔵酒らしい。
ということは以前飲んだプリント瓶のやつと一応同じお酒ってことかな。

軽く冷やして飲んでみた。
香りは控えめながら華やかでちょっとおしろいっぽい。
飲むと、少しとろっとしてなめらかな口当り。
さらっとした甘味におだやかでやわらかい酸味、やや苦味もあり。
喉ごしはスッと軽いけど苦味の印象が少し強いかも。

飲み口すっきりのキリッとしたお酒。ほどよい華やかさでスイスイ飲める。
反面苦味が少々気になって食べ物は何が合うのかなというところ。

冷やすのが一番だろうけど少し思うところあってぬる燗で飲んでみた。
香りは変わらずおだやか、飲み口もすっきりでおだやか。
苦味が辛さに溶け込んだような感じになり結果気にならない。
熟成感もなんとなく感じられる。これ燗がいいなあ。

2023年12月29日

果の232 メルシャン セブンプレミアム 酸化防止剤無添加白ワイン

メルシャン セブンプレミアム 酸化防止剤無添加白ワイン 250ml
濃縮還元ぶどう果汁(外国産)、濃縮ぶどう果汁(外国産)
アルコール分:11%

セブンプレミアムの無添加ワイン、もう一本の白です。同じく231円。
軽く冷やして飲んでみた。

香りはなんとなくもやっとした感じ。酵母っぽさ?が強いかも。
飲むと、さっぱりとした酸味があって後半は甘味が舌に残る。
喉ごしはキュッと通る酸味がジューシーでいい感じ。

単調ではあるけど冷やして飲む限りではなかなかキリッとしたワイン。
思ってたよりも辛口寄りで、思ってたよりもすっきりしてた。
ただいかにも濃縮果汁が原料っぽい平板さや奥行きのなさは感じるかも。
なんといっても安いし、これはこれでありであります。

2023年12月28日

果の231 メルシャン セブンプレミアム 酸化防止剤無添加赤ワイン

メルシャン セブンプレミアム 酸化防止剤無添加赤ワイン 250ml
濃縮還元ぶどう果汁(外国産)、濃縮ぶどう果汁(外国産)
アルコール分:11%

セブンイレブンで購入したプライベートブランドの酸化防止剤無添加ワイン。
輸入果汁が原料のカジュアルなタイプで製造はメルシャン。価格は231円。
常温で飲んでみた。

香りはジューシーだけど酸味が強そうな感じがする。
飲むと、酸味はそれなりに強いけどそれより甘味がかなりしっかり。
同時にさらっとした渋味がさっと行きわたる。

単品で飲むとかなりジュース感覚。氷を入れてゴクゴク飲みたくなる。
食べ物と一緒だとなぜか甘味が引っ込んできゅんと酸味が効いた味わい。
いずれにしても意外と渋味がしっかりだな、という印象。
いかにもカジュアルだけど気軽に飲めて悪くない。

2023年12月25日

酒の784 桃川 おいらせ流 純米吟醸酒

桃川 おいらせ流 純米吟醸酒 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:60%

桃川の3デシ純米吟醸。ワケありとかで三割引きの365円で購入。
製造は今年の六月だから特に古いわけでもないんだけども。
吟醸純米酒との違いはよくわからないけど、こっちが少し価格が安い。
常温で飲んでみた。

香りは甘くフルーティ。なかなか華やかです。
飲むと、わりとすっきりした口当たりから甘味がだんだん強くなる。
酸味はやわらかくておだやか。後半苦味が出てきてやや辛め。

結構すーっと飲める感じで、ややすっきりの華やかなお酒。
なんとなくだけど桃川っぽい味わいだなって思った。
ちょっとアルコール感を強めに感じた。常温だからかな。

2023年12月22日

他の141 ベル スコッチ オリジナル ユニオンジャックラベル

ベル スコッチ オリジナル ユニオンジャックラベル 200ml ウイスキー
原材料:モルト、グレーン
アルコール分:40度 原産地:スコットランド

スーパーで見つけた「ベル」というウイスキーのポケット瓶。価格は748円。
名前だけは結構前から知ってたんだけど飲むのは今回が初めて。
そのままクイッと飲んでみた。

香りはいい具合にスモーキーで、ほどよく甘そうなカラメルっぽさ。
飲むと結構しっかり甘く、すぐに爽快な刺激がパッと口中に染みこむ。
喉ごしはピリッと来て甘めの飲み口に比べ後半はドライな印象。
舌の上にじわじわと苦味の残る後味。

基本すっきりな、わりとストレートでも飲みやすいウイスキーだと思う。
いわゆるスタンダードなウイスキーとしてはなかなかいい感じ。

2023年12月19日

酒の783 大関 ワンカップミニ大吟醸 干支ラベル

大関 ワンカップミニ大吟醸 干支ラベル 100ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:50%

毎年恒例干支ラベルのワンカップ。今回は辰です。価格は173円。
このシリーズは干支のイラストがポップな感じで結構気に入ってます。
よく冷やして飲んでみた。

香りは、華やかなんだけど少しツンと来る感じ。
飲むと、濃い甘味があって酸味はおだやか。マスカットっぽい風味。
キリッとした喉ごしでちょっと苦味の残る後味。

よく冷やすと何となく飲み口がトロリとしてなかなかいい。
ちょっと苦味が気になるかなという気もするけども。
いつもながらこの量を冷やして飲む分にはおいしいと思う。

2023年12月16日

果の230 ドクターディムース マンゴー・スパークリングワイン

ドクターディムース マンゴー・スパークリングワイン 200ml
酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(亜硫酸塩、V.C)、香料、安定剤(グアーガム、ペクチン)、着色料(βカロチン)、炭酸ガス
アルコール分:8.5% 原産国:ドイツ

ではもう一本、次はマンゴースパークリング。価格は同じく377円。
ここのお酒にはまだ飲んでないのが何本かあるので楽しみにしておく。
よく冷やして飲んでみた。

色はちょっとくすんだファンタオレンジ。少し粘性がありそう。
香りは、あーマンゴー。ややすっきりだけどすごくマンゴー。
酵母っぽいと言うか発酵した感じもあって結構ワインっぽさも。
飲むと、ほどよく炭酸が効いて意外とすっきりした甘さ。
口当たりはちょっとトロッとしてるかな。
後半なんとなく複雑な味わいもありそうな気がするような。
後味がさっぱりと軽いのでゴクゴク飲めてしまう。

しっかりマンゴーながら意外とすっきりした味わいのスパークリング。
炭酸は弱いんだけどなかなか絶妙な効き具合だと思う。
チーズを食べながら飲んだけど、悪くはないけどそう良くもない。
試してないけどこれもやっぱり甘いものが合うんだろうか。

2023年12月14日

果の229 ドクターディムース ピンクグレープフルーツ・スパークリングワイン

ドクターディムース ピンクグレープフルーツ・スパークリングワイン 200ml
香料、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(ニンジンジュース、ベニバナ色素、果実色素)、乳化剤、安定剤(グアーガム、ペクチン)、炭酸ガス
アルコール分:8.5% 原産国:ドイツ

以前何本か飲んでいるドイツ製のフルーツワイン。
久々に見かけて未飲のものだったので購入。価格は377円。
よく冷やして飲んでみた。

色はややくすんでいるけどなかなかファンシーなピンク色。
香りは酸味の効いたフルーティな白ワインっぽくて特にグレフル感はない。
飲むと、さっぱりとした甘酸っぱさの果実味豊かな味わい。
後半から飲み込んだ後にかけて出てくる風味はグレフルっぽいかも。

とても飲みやすくてすっきりさわやかな微炭酸スパークリングワイン。
もうこの量だとあっという間になくなってしまう。
そういえばこれも甘い物との相性がなかなかよかったです。

2023年12月11日

酒の782 白神酒造 山助 純米酒

白神酒造 山助 純米酒 300ml
原材料:米、米麹 青森県産米100%
アルコール分:15度 精米歩合:65%

たまに行く酒屋で見つけた白神酒造の3デシ純米酒。価格は500円ジャスト。
米、水、酵母と地元産にとことんこだわったお酒らしく楽しみ。
常温で飲んでみた。

香りは・・・ちょっと今日は鼻の調子がイマイチでよくわかんないな。
けどたぶんおだやか。ほんわかと甘くてちょっとピリッと来る。
飲むと、やわらかくてさわやかな甘味と酸味がしっかり口の中に広がる。
クリアタイプのリンゴジュースみたいな甘酸っぱさ。
ちょっと辛口かな。喉ごしは軽い。

つまみ次第ではちょっと辛さが強かったり苦味が強かったりする。
けど味噌系のもの(まあにんにく味噌なんだけど)とは相性ピッタリ。
やっぱり名前の通り山のものと良く合うんじゃないかな。

2023年12月8日

果の228 サントリー アンドワイン スパークリングりんご

サントリー アンドワイン スパークリングりんご 280ml
濃縮還元ぶどう果汁(外国産)、輸入ワイン、濃縮りんご果汁(外国産)/炭酸、酸味料、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:5%

セブン&アイグループ限定のシリーズ、サントリーの「アンドワイン」。
レギュラー品はまだだけど限定品があったので買ってみた。324円。
基本的にはファミリーマートのパインのヤツと同じタイプだろうと思う。
よく冷やして飲んでみた。

香りはまさに白ワインとリンゴ果汁を合わせた感じ。
リンゴのジューシーな甘さがかなり出ていて奥に白ワインが少し見える。
飲むと最初は結構すっきりしてて、でも後半はパッと甘くて芳醇。
酸味はほどほどな効き具合かな。炭酸のおかげで爽快な後味。

思ってたほど甘くはなくて、わりとやわらかい飲み心地。
このシリーズは食べ物とあわせて楽しむというのがコンセプトらしい。
今回は「&ご褒美スイーツ」とのことなので芋系の甘物と合わせてみたら・・・。
なかなかいいですね。確かに合うかも。アップルパイなんかもいいだろうな。

2023年12月5日

酒の781 八戸酒類 如空 本醸造

八戸酒類 如空 本醸造 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度 精米歩合:65%

スーパーで見つけた如空の本醸造。購入価格は500円ちょうど。
これまであった本醸造生貯蔵酒が新しくなったんだと思う。
瓶形が変わりラベルからプリントになったけど生系ではなくなったのかな。
個人的には「生貯蔵」に特に魅力を感じないので問題なし。

そのまま常温で飲んでみた。
香りはカップと似た甘さを感じるけど、こっちのほうがクリア。
飲むと、すっきりとさわやかな甘味にやわらかい軽めの酸味。
なめらかな口当たりから後半ごく軽い苦味がある。
きりっとしながらもスッと軽い喉ごし。
やや淡麗やや辛口ってところかな。すっきりなめらかなお酒。

やや熱めの燗にしてみた。
香りは酸味がツンと鼻の奥をくすぐる感じ。
飲むと甘酸っぱさとコクが増し、少し芳醇になった気がする。
常温よりも食べ物との相性がぐんと良くなったように思う。

2023年12月4日

果の227 グランヴィラ スパークリング・トレッビアーノ

グランヴィラ スパークリング・トレッビアーノ 250ml
酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:11% 原産国:イタリア

缶入りワイン「グランヴィラ」の三本目はスパークリング。やはり436円。
日本で発売されているのはこの三種類のようです。
本国だとロゼとか赤のスパークリングもあるみたい。
冷やして飲んでみた。

注ぐと泡が立つけど炭酸はそんなに強くなさそう。
香りは結構くっきりと、さっぱりめのリンゴのよう。
飲むと、さわやかな酸味がパーッと広がるとても晴れやかな飲み口。
甘味はごく弱く、酸味はスッと抜ける感じでとてもすっきり。
炭酸はやはり控えめで舌をほんのり刺激する程度。

とにかくすっきりとさわやかで明るいスパークリング。
酸味はしっかりあれど押しが強くないのでスイスイいける。
たまたま買った揚げ餃子との相性がなんだかよかったな。

2023年12月3日

果の226 グランヴィラ シャルドネ

グランヴィラ シャルドネ 250ml
酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:13% 原産国:イタリア

イタリアの缶ワイン「グランヴィラ」。二本目は白のシャルドネ、436円。
軽く冷やして飲んでみた。

見た目は結構黄色味が強い感じ。少し気泡が見える。
香りはしっかりはっきりと、明るくフルーティ。
飲むと、やわらかい印象の口当たりから軽い甘味がうっすら広がる。
その甘味を消すように今度はやや強めの酸味がきゅうっと広がる。
飲み込んだあとは酸味のヒリヒリ感とともにほんのり甘い余韻。

なかなかしっかりとした飲みごたえのあるワイン。
個人的にはちゃんと食べながらじゃないとしんどいかな、というタイプ。
もそうだったけど缶入りと言えども本格的なワインだと思った。

2023年12月2日

果の225 グランヴィラ サンジョヴェーゼ

グランヴィラ サンジョヴェーゼ 250ml
酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:14% 原産国:イタリア

これも輸入食品店で見つけたイタリアの缶ワイン。三種類あり価格は436円。
まずは赤のサンジョヴェーゼ。度数14%って結構高いかも。
軽く冷やして飲んでみた。

缶にフルボディとあるように、注ぐと色は結構濃いめ。
香りはさわやかな酸味を感じるも結構ずしっと重たそう。
飲むと甘味酸味ともに控えめで、さらっとした感じの口当たり。
でもすぐにかなりしっかりとした渋味が広がり、後からさわやかな酸味が。
飲み込んだあとにはその酸味のさわやかな余韻がある。

ほんのり甘めの明るいワインを想像してたけど結構しっかり。
酸味は弱いのでやさしい感じだけど渋味の存在感がなかなかです。
でも明るいイメージではある。正直ものすごく好みの味わい。
度数が高いからゆっくり飲まないと怖いのに手が止まんないよ。