果の57 サンライズ カベルネ・ソーヴィニヨン

サンライズ カベルネ・ソーヴィニヨン　187ml
酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール分：13％　原産国：チリ

久しぶりのワインだなあ。
これはメルシャンが輸入しているチリのワイン。
赤と白の小瓶があったので買ってみた。365円。

香りはすっきりとして、落ち着いた感じ。
少しスパイシーな印象もある。
飲むと、さっぱりとした口当たりで甘味はほとんどない。
すっきりした酸味で渋味はそれなり。

しっかりと赤ワインだけど重くなく飲みやすいタイプ。
食事にも合いそうだし、いい感じだと思う。

酒の419 月桂冠 新米新酒

月桂冠　新米新酒　200ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
アルコール分：13度以上14度未満

月桂冠の新製品。203円。
出る前は純米酒だと思いこんでたけど普通酒。
かつ「つき」とかと同じく度数が低め。
新米新酒、というとワンカップにそういうのがあるな。
常温で飲んでみる。
と言っても寒い日だったので少し冷えてるかも。

香りはやや軽め、甘酸っぱそうで少しつんと来る。
飲むと、あっさりと言うか淡麗と言うか水っぽいと言うか。
甘酸っぱさはあるけど控えめ、と言うか薄められた感じ。
苦味が目立つかも。硬い印象。

・・・いややっぱり、全体的に薄いなあ。
「軽い」じゃなくて「薄い」。
特にフレッシュさも感じられなかったし、んー・・・。
ちょっと残念。

他の22 紹興酒 塔牌 花彫 陳五年

紹興酒 塔牌 花彫 陳五年　180ml　その他の醸造酒
原材料：もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素
アルコール分：16度　原産国：中国

宝酒造が輸入販売している紹興酒。
小容量はあまり見ないけど、出先で発見。306円。
プリント瓶は湯せんを想定してるのかな。
でもまあ常温で飲んでみた。どれどれ・・・。

カーッとしみるアルコール感とカラメルっぽい香り。
黒糖っぽいというか甘くない黒棒っぽい感じ。
甘いと思ってたけど、飲むと強い渋味と酸味がメイン。
カラメルの香ばしさも結構強い。後味はすっきり。

芳醇で熟成感があり度数以上の飲みごたえがある。
お酒だけで飲むのは少し経験が必要な感じ。
一合なら飲みきれると思ったけど、無理かも。
ゆっくり飲んでみよう。

酒の418 秋田酒類製造 高清水 純米生貯

秋田酒類製造　高清水 純米生貯　300ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：14度以上15度未満　精米歩合：麹米60％、掛米65％

高清水の3デシ純米生貯蔵酒。409円。
このシリーズ？は辛口生貯や特別本醸造を飲んでいる。
常温で飲んでみた。

香りはなんと言うか、結構コクがありそうな感じ。
飲むと、まったりとした甘味とマスカットっぽい風味。
後から苦味がククッと来て喉ごしはキリッとしてる。

思ったより飲みごたえがある。
でもちょっと冷やしたほうがよかったのかな。