ちょっと酒記録
カップ酒を中心に、小容量の酒を飲んでみた記録です。
2016/03/16
酒の418 秋田酒類製造 高清水 純米生貯
秋田酒類製造 高清水 純米生貯 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:14度以上15度未満 精米歩合:麹米60%、掛米65%
高清水の3デシ純米生貯蔵酒。409円。
このシリーズ?は
辛口生貯
や
特別本醸造
を飲んでいる。
常温で飲んでみた。
香りはなんと言うか、結構コクがありそうな感じ。
飲むと、まったりとした甘味とマスカットっぽい風味。
後から苦味がククッと来て喉ごしはキリッとしてる。
思ったより飲みごたえがある。
でもちょっと冷やしたほうがよかったのかな。
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