桃川 おいらせ流 純米吟醸酒 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:60%
イオンのおつとめ品で「東北地酒飲み比べセット」というのを見つけた。
東北六県から一本ずつ、六本の一合瓶が箱に詰められて価格は2002円。
これは値引き後の価格で元は不明です。2500円くらいかな?
お酒自体は何本か飲んだことがあるけど商品としてはどれも初めて。
ということでまずは以前3デシを買っている桃川の純米吟醸。
公式サイトに記載はなく、普通に売ってるのかこのセット用なのかは不明。
そのまま常温で飲んでみた。
香りは甘くて少しスーッとする。なんとなく香ばしさも。
飲むと初めはすっきり、甘味が広がり酸味はおだやか。
ほんのり苦味にうっすら渋味、喉ごしはぴりぴりと辛め。
まあまあ華やかでまあまあ飲みごたえもあり。
食べながら飲むと結構な辛口に感じられる。
現時点で四合瓶が1300円くらい。まあそんな感じかな。
気軽にご飯時に楽しめるいい感じの辛口かなと思います。
2026/06/30
2026/05/07
酒の923 合同酒精 一滴千両ハイボール
合同酒精(モンデ酒造) 一滴千両ハイボール 270ml
原材料:日本酒(米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)、醸造アルコール)/炭酸ガス
アルコール分:7度
とある業務スーパーで見つけた日本酒ハイボール。
「一滴千両」というお酒の大吟醸を炭酸で割ったものなんだとか。
店頭に値札が無く、オエノンだしそう高くないだろうと買ったら437円だった。
ちょっと想像よりは高かったんだけど後で調べたら参考小売価格は550円。
その値段だったら買ってないかもしれないなあ。
よく冷やして飲んでみた。
香りはさらっと軽めで、さっぱりとしたりんごジュースのよう。
飲むと香り同様リンゴみたいなさっぱりとした甘さがすっきりと。
酸味はあんまり感じないかな。さわやかな風味が心地よい。
炭酸由来なのかちょっと苦味が気になる部分も。
確かに大吟醸をシンプルに炭酸で割っただけだなという味わい。
変に味や香りが付けられてないので気持ちよく飲めます。
ただ全体に軽めなために苦味が少し目立つのかも。
間違いのない品質だとは思う。けどやっぱ400円くらいかなあ。
原材料:日本酒(米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)、醸造アルコール)/炭酸ガス
アルコール分:7度
とある業務スーパーで見つけた日本酒ハイボール。
「一滴千両」というお酒の大吟醸を炭酸で割ったものなんだとか。
店頭に値札が無く、オエノンだしそう高くないだろうと買ったら437円だった。
ちょっと想像よりは高かったんだけど後で調べたら参考小売価格は550円。
その値段だったら買ってないかもしれないなあ。
よく冷やして飲んでみた。
香りはさらっと軽めで、さっぱりとしたりんごジュースのよう。
飲むと香り同様リンゴみたいなさっぱりとした甘さがすっきりと。
酸味はあんまり感じないかな。さわやかな風味が心地よい。
炭酸由来なのかちょっと苦味が気になる部分も。
確かに大吟醸をシンプルに炭酸で割っただけだなという味わい。
変に味や香りが付けられてないので気持ちよく飲めます。
ただ全体に軽めなために苦味が少し目立つのかも。
間違いのない品質だとは思う。けどやっぱ400円くらいかなあ。
2026/03/02
酒の912 一ノ蔵 ひめぜんソーダ
一ノ蔵(モンデ酒造) ひめぜんソーダ 240ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)/炭酸ガス
アルコール分:5度
ローソンで買ったボトル缶入りのひめぜんソーダ。価格は495円。
ひめぜんに炭酸を添加したものだけど度数は5度と抑えてある。
よく冷やして飲んでみた。
香りは、なんか甘いお餅みたいな感じ。
飲むとそのまんま「甘酸っぱくて爽やか」で炭酸もあまり強くない。
すっきりおだやかな味わいで甘味酸味も絶妙なバランス。
全体的にはとにかく爽やかでゴクゴク飲みやすい。
まあギリギリのところで「薄い」と感じる場合もあったり。
後から炭酸を添加したタイプならもうちょい安くても、とも思ったり。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)/炭酸ガス
アルコール分:5度
ローソンで買ったボトル缶入りのひめぜんソーダ。価格は495円。
ひめぜんに炭酸を添加したものだけど度数は5度と抑えてある。
よく冷やして飲んでみた。
香りは、なんか甘いお餅みたいな感じ。
飲むとそのまんま「甘酸っぱくて爽やか」で炭酸もあまり強くない。
すっきりおだやかな味わいで甘味酸味も絶妙なバランス。
全体的にはとにかく爽やかでゴクゴク飲みやすい。
まあギリギリのところで「薄い」と感じる場合もあったり。
後から炭酸を添加したタイプならもうちょい安くても、とも思ったり。
2025/11/29
酒の897 宝酒造 松竹梅 樽酒
宝酒造 松竹梅 樽酒 250ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度
松竹梅樽酒の250ml缶が限定で発売された。購入価格は294円。
以前は樽酒の3デシとかもあったように記憶しているんだけど。
松竹梅もラインナップがずいぶん減っちゃってるなあ。
普通の缶に15度が250mlというのはちょっと荷が重いんだけど。
そのまま常温で飲んでみた。
香りはスーッと清涼感のある、いわゆる樽の香りが結構しっかり。
飲むと初めはすっきりと、なかなか辛口な口当たり。
少しヒリッとした感じの酸味とさっぱりとした甘味がじわじわ。
喉ごしもキリッと。少し渋味を感じ舌にヒリヒリ感が残る。
なんだかすごく辛かった。後はとにかく樽香の印象。
自分の中にある松竹梅のイメージとは違ってたんで少し驚いた。
意外とスイスイ飲めるけども食べながらじゃないとしんどくなる。
あとやっぱりこの量もしんどい。ペットボトルでもよかったな。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度
松竹梅樽酒の250ml缶が限定で発売された。購入価格は294円。
以前は樽酒の3デシとかもあったように記憶しているんだけど。
松竹梅もラインナップがずいぶん減っちゃってるなあ。
普通の缶に15度が250mlというのはちょっと荷が重いんだけど。
そのまま常温で飲んでみた。
香りはスーッと清涼感のある、いわゆる樽の香りが結構しっかり。
飲むと初めはすっきりと、なかなか辛口な口当たり。
少しヒリッとした感じの酸味とさっぱりとした甘味がじわじわ。
喉ごしもキリッと。少し渋味を感じ舌にヒリヒリ感が残る。
なんだかすごく辛かった。後はとにかく樽香の印象。
自分の中にある松竹梅のイメージとは違ってたんで少し驚いた。
意外とスイスイ飲めるけども食べながらじゃないとしんどくなる。
あとやっぱりこの量もしんどい。ペットボトルでもよかったな。
2025/11/11
酒の894 月桂冠 アルゴスパークリング 日本酒5.0
月桂冠(三幸食品工業) アルゴスパークリング 日本酒5.0 250ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)/炭酸ガス
アルコール分:5度
スパークリング版のアルゴです。購入価格は434円。
アルゴの味わいならスパークリングはピッタリだろうな。
よく冷やして飲んでみた。
香りは甘そうで、酵母のような麹のようなそんな感じがあるような。
飲むと、とてもさっぱりとしてさわやかに甘酸っぱい。
最初は甘く感じたけど飲むほどに酸味の印象が強まってくる。
喉ごしは軽めの炭酸が心地よい。キレがよく後味は非常にすっきり。
飲み口は甘めながら全体ではとてもさっぱりとした飲み心地。
5%という数値以上にアルコール感は弱いように思える。
ただいわゆるスパークリングや日本酒ハイボールと大差ないかなとは思った。
澪とか淡雪とかがライバルになっちゃう感じかな?
これも缶で出してもおもしろかったんじゃ、なんて気もする。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)/炭酸ガス
アルコール分:5度
スパークリング版のアルゴです。購入価格は434円。
アルゴの味わいならスパークリングはピッタリだろうな。
よく冷やして飲んでみた。
香りは甘そうで、酵母のような麹のようなそんな感じがあるような。
飲むと、とてもさっぱりとしてさわやかに甘酸っぱい。
最初は甘く感じたけど飲むほどに酸味の印象が強まってくる。
喉ごしは軽めの炭酸が心地よい。キレがよく後味は非常にすっきり。
飲み口は甘めながら全体ではとてもさっぱりとした飲み心地。
5%という数値以上にアルコール感は弱いように思える。
ただいわゆるスパークリングや日本酒ハイボールと大差ないかなとは思った。
澪とか淡雪とかがライバルになっちゃう感じかな?
これも缶で出してもおもしろかったんじゃ、なんて気もする。
2025/08/31
酒の882 八戸酒類 八鶴 金撰
八戸酒類 八鶴 金撰 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度
とあるスーパーのお盆コーナーにあった八鶴のお燗瓶。価格は261円。
チェーンの他の店舗では見なかったのでここでだけ仕入れたんだろうか。
やはりお燗瓶とかに出合うとテンションが上がります。
そのまま常温で飲んでみた。
香りはあー普通酒って感じで、少し酸味がきゅーっと来る。
飲むと、初めは一瞬おだやかな口当たり。
少ししてからやわらかいけど荒めの酸味がぐっと強まってくる。
甘味はまあまあ。全体にうっすら渋味がかかっている。
喉ごしはシャキッと辛く、やや甘めでヒリッと来る後味。
いかにも晩酌向けの、ぜひ日常の食事と一緒に飲みたいタイプ。
逆に言うとお酒単体だとちょっと雑味が気になる感じ。
でも悪いとは言いません。
いかにも普通酒って感じでこれはこれで好きなお酒です。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度
とあるスーパーのお盆コーナーにあった八鶴のお燗瓶。価格は261円。
チェーンの他の店舗では見なかったのでここでだけ仕入れたんだろうか。
やはりお燗瓶とかに出合うとテンションが上がります。
そのまま常温で飲んでみた。
香りはあー普通酒って感じで、少し酸味がきゅーっと来る。
飲むと、初めは一瞬おだやかな口当たり。
少ししてからやわらかいけど荒めの酸味がぐっと強まってくる。
甘味はまあまあ。全体にうっすら渋味がかかっている。
喉ごしはシャキッと辛く、やや甘めでヒリッと来る後味。
いかにも晩酌向けの、ぜひ日常の食事と一緒に飲みたいタイプ。
逆に言うとお酒単体だとちょっと雑味が気になる感じ。
でも悪いとは言いません。
いかにも普通酒って感じでこれはこれで好きなお酒です。
2025/08/28
酒の881 日本盛 サケボトル しぼりたて純米吟醸
日本盛 サケボトル しぼりたて純米吟醸 200ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:55%
ファミリーマート限定の日本盛ボトル缶シリーズ。
大吟醸だけになって無くなるかと思ってたけどめでたく追加された。
増えたのは純米吟醸、15度で精米歩合55%と結構なスペックです。
購入価格は297円。今だけ20円引き! とか何とか。
冷やして飲んでみた。
香りは華やかで甘くて、砂糖をまぶした柑橘系のドライフルーツみたい。
飲むとトロッとまろやかな口当たりで甘味がやわらかい。
マンゴーやオレンジも入ったバナナスムージーっぽい、が第一印象。
後半は苦味とキリッとした辛さがあるも後味はまたやわらかい。
ボトル缶らしいまろやかさやフレッシュさがある。
どちらかというと食べ物と合わせるより単独で飲むほうがいいのかな。
個人的には強めの苦味がどうもちょっと苦手だった。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:55%
ファミリーマート限定の日本盛ボトル缶シリーズ。
大吟醸だけになって無くなるかと思ってたけどめでたく追加された。
増えたのは純米吟醸、15度で精米歩合55%と結構なスペックです。
購入価格は297円。今だけ20円引き! とか何とか。
冷やして飲んでみた。
香りは華やかで甘くて、砂糖をまぶした柑橘系のドライフルーツみたい。
飲むとトロッとまろやかな口当たりで甘味がやわらかい。
マンゴーやオレンジも入ったバナナスムージーっぽい、が第一印象。
後半は苦味とキリッとした辛さがあるも後味はまたやわらかい。
ボトル缶らしいまろやかさやフレッシュさがある。
どちらかというと食べ物と合わせるより単独で飲むほうがいいのかな。
個人的には強めの苦味がどうもちょっと苦手だった。
2025/07/08
酒の872 黄桜 京雅 純米吟醸
黄桜 京雅 純米吟醸 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:14度 精米歩合:60%
たまに行くスーパーで見つけた黄桜のボトル缶入り純米吟醸。
プラスチックのお猪口が付属していて価格は437円。
なぜだか黄桜の公式サイトには記載されていないようだけど。
そのまま常温で飲んでみた。
香りは華やかな中に酸味を感じる。意外とアルコール感も。
飲むと、あっさりとした口当たりで酸味甘味ともにおだやか。
ただし最初から苦味が強くて少し引き締まった飲み口。
それでも酒が舌に触れると、とろんとしたまろやかさがある。
なかなかキリッとした喉ごし。揮発感が少し後を引く感じ。
とりあえずは苦味が強いなというのが第一印象。
全体にあっさりしてたので余計に強く感じたのかもしれない。
というか黄桜って高めのお酒ほど苦いのが多い気がする。
ところでこの容器は以前飲んだ駅売りの吉乃川と同じものかな?
付属のプラスチックのお猪口が意外といい感じなのです。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:14度 精米歩合:60%
たまに行くスーパーで見つけた黄桜のボトル缶入り純米吟醸。
プラスチックのお猪口が付属していて価格は437円。
なぜだか黄桜の公式サイトには記載されていないようだけど。
そのまま常温で飲んでみた。
香りは華やかな中に酸味を感じる。意外とアルコール感も。
飲むと、あっさりとした口当たりで酸味甘味ともにおだやか。
ただし最初から苦味が強くて少し引き締まった飲み口。
それでも酒が舌に触れると、とろんとしたまろやかさがある。
なかなかキリッとした喉ごし。揮発感が少し後を引く感じ。
とりあえずは苦味が強いなというのが第一印象。
全体にあっさりしてたので余計に強く感じたのかもしれない。
というか黄桜って高めのお酒ほど苦いのが多い気がする。
ところでこの容器は以前飲んだ駅売りの吉乃川と同じものかな?
付属のプラスチックのお猪口が意外といい感じなのです。
2025/05/27
酒の865 月桂冠 fletta 大吟醸
月桂冠 fletta 大吟醸 200ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:50%
月桂冠フレッタ、最後の三本目は大吟醸です。やはり437円。
「フルーティでありながらキレのある大吟醸酒」とのこと。
度数も一般的な15度だし少しハードルが上がったような気もする。
常温で飲んでみた。
香りは華やかでトロピカル。三本の中ではこれがいちばん甘そう。
飲むと、フルーティな香りに引っぱられるけどすっきりクリアな口当たり。
しっかり華やかながらも甘味が少し削られてそこそこの渋味がある。
飲み込んだ後に甘味がじわっと戻ってくるような感じ。
でもトータルでの印象はクリア、渋味も残って確かにキレがある。
香りはいちばん甘そうだったのに飲んでみるとむしろいちばんすっきり。
ハードルが上がったように思ったけど飲んでみるとそんなことはなかった。
スイートから純米と来た延長線上にちゃんと乗っかっている味わい。
まあ三本の中ではすっきりだけど甘めのお酒ではあると思います。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:50%
月桂冠フレッタ、最後の三本目は大吟醸です。やはり437円。
「フルーティでありながらキレのある大吟醸酒」とのこと。
度数も一般的な15度だし少しハードルが上がったような気もする。
常温で飲んでみた。
香りは華やかでトロピカル。三本の中ではこれがいちばん甘そう。
飲むと、フルーティな香りに引っぱられるけどすっきりクリアな口当たり。
しっかり華やかながらも甘味が少し削られてそこそこの渋味がある。
飲み込んだ後に甘味がじわっと戻ってくるような感じ。
でもトータルでの印象はクリア、渋味も残って確かにキレがある。
香りはいちばん甘そうだったのに飲んでみるとむしろいちばんすっきり。
ハードルが上がったように思ったけど飲んでみるとそんなことはなかった。
スイートから純米と来た延長線上にちゃんと乗っかっている味わい。
まあ三本の中ではすっきりだけど甘めのお酒ではあると思います。
2025/05/18
酒の864 月桂冠 fletta 純米
月桂冠 fletta 純米 200ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:12度以上13度未満 精米歩合:84%
セブン限定の月桂冠「フレッタ」、次は純米を。同じく437円です。
度数はやや低め、ジューシーで甘口ということでスイートと似たタイプかな。
これも常温で飲んでみた。
香りは甘くてジューシー、落ち着いた華やかさがある。
熟成感のような少し硝煙っぽいような感じもあり。
飲むとスイートに比べて酸味が弱くて甘味がかなりしっかり。
砂糖漬けのみかんみたいな凝縮した甘酸っぱさはとてもまろやか。
最後に酸味がキュッと喉を通り、ほんのり苦味もあって後味はわりと軽い。
香りに感じた硝煙っぽさは余韻にも残り意外とお酒っぽい印象。
甘味はとてもやわらかく酸味もおだやかでこっちのほうがよっぽどスイートかと。
ああそういえば「THE SHOT」の純米も似た雰囲気だったかな。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:12度以上13度未満 精米歩合:84%
セブン限定の月桂冠「フレッタ」、次は純米を。同じく437円です。
度数はやや低め、ジューシーで甘口ということでスイートと似たタイプかな。
これも常温で飲んでみた。
香りは甘くてジューシー、落ち着いた華やかさがある。
熟成感のような少し硝煙っぽいような感じもあり。
飲むとスイートに比べて酸味が弱くて甘味がかなりしっかり。
砂糖漬けのみかんみたいな凝縮した甘酸っぱさはとてもまろやか。
最後に酸味がキュッと喉を通り、ほんのり苦味もあって後味はわりと軽い。
香りに感じた硝煙っぽさは余韻にも残り意外とお酒っぽい印象。
甘味はとてもやわらかく酸味もおだやかでこっちのほうがよっぽどスイートかと。
ああそういえば「THE SHOT」の純米も似た雰囲気だったかな。
2025/05/12
酒の863 月桂冠 fletta スイート
月桂冠 fletta スイート 200ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:10度以上11度未満
セブンイレブンで限定発売されている月桂冠の新しいシリーズ。
スイート(普通酒)、純米、大吟醸の三種類があり価格は437円。
まずはエントリーモデルっぽいスイートを、常温で飲んでみた。
香りはおだやかながらチューイングキャンディみたいに甘そう。
飲むと、フルーティでみずみずしい酸味が広がるさわやかな口当たり。
芳醇でさわやかな甘酸っぱさにややシルキーな舌触りが少しブドウっぽい。
ファミマの星月夜と似てる感じがするけどこっちがやや芳醇なような?
個人的には200mlという量がより気軽でうれしい。
目的はやはり、ふだん日本酒を飲まない層の取り込みでしょう。
全く日本酒飲まない人がこれを飲んでどう思うのか知りたい。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:10度以上11度未満
セブンイレブンで限定発売されている月桂冠の新しいシリーズ。
スイート(普通酒)、純米、大吟醸の三種類があり価格は437円。
まずはエントリーモデルっぽいスイートを、常温で飲んでみた。
香りはおだやかながらチューイングキャンディみたいに甘そう。
飲むと、フルーティでみずみずしい酸味が広がるさわやかな口当たり。
芳醇でさわやかな甘酸っぱさにややシルキーな舌触りが少しブドウっぽい。
ファミマの星月夜と似てる感じがするけどこっちがやや芳醇なような?
個人的には200mlという量がより気軽でうれしい。
目的はやはり、ふだん日本酒を飲まない層の取り込みでしょう。
全く日本酒飲まない人がこれを飲んでどう思うのか知りたい。
2025/05/06
酒の862 日本盛 はなや香 本醸造ボトル缶
日本盛 はなや香 本醸造ボトル缶 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:70%
日本盛の新しいボトル缶「はなや香」。もう一本の本醸造です。
シャープな味の、やや甘口のお酒らしい。
常温のままグラスに注いで飲んでみた。
香りはぽわんとした甘さと奥に少し酸味を感じる。
飲むと確かにすっきりとクリアで、やや甘めの口当たり。
でも途中から軽い苦味が出てきてキリッとした印象になってくる。
ちょっぴり甘苦さが残るも後味はすっきりとキレがいい。
最初は甘辛く、後半は苦味が出てシャープなお酒。
別に特別なものではないかなというのが正直な印象。
あんまりビギナー向けではないと思う。
むしろ本醸造好き向けかな。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:70%
日本盛の新しいボトル缶「はなや香」。もう一本の本醸造です。
シャープな味の、やや甘口のお酒らしい。
常温のままグラスに注いで飲んでみた。
香りはぽわんとした甘さと奥に少し酸味を感じる。
飲むと確かにすっきりとクリアで、やや甘めの口当たり。
でも途中から軽い苦味が出てきてキリッとした印象になってくる。
ちょっぴり甘苦さが残るも後味はすっきりとキレがいい。
最初は甘辛く、後半は苦味が出てシャープなお酒。
別に特別なものではないかなというのが正直な印象。
あんまりビギナー向けではないと思う。
むしろ本醸造好き向けかな。
2025/04/21
酒の860 日本盛 はなや香 純米ボトル缶
日本盛 はなや香 純米ボトル缶 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:75%
日本盛の新しいボトル缶シリーズ。純米と本醸造がある。
とりあえず純米のほうをローソンで見つけて購入、価格は297円。
ボトル缶もいろいろ出てたけど生原酒以外はどうも定着してない。
そのまま常温で飲んでみた。
香りは確かに華やかだけど、まろやかな雰囲気。
少し内にこもってるような感じなのが缶酒らしい気もする。
飲むと口当たりもまろやかで、ふわっと入ってくる。
なんとなくバナナのようなコクのある味わい。
喉ごしは意外とキリッとしてる。
やわらかい飲み口、まろやかな飲み心地。
度数は低くないのになんだか飲みやすくてスイスイ進む。
お酒だけで飲むのが一番いいかなと思った。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:75%
日本盛の新しいボトル缶シリーズ。純米と本醸造がある。
とりあえず純米のほうをローソンで見つけて購入、価格は297円。
ボトル缶もいろいろ出てたけど生原酒以外はどうも定着してない。
そのまま常温で飲んでみた。
香りは確かに華やかだけど、まろやかな雰囲気。
少し内にこもってるような感じなのが缶酒らしい気もする。
飲むと口当たりもまろやかで、ふわっと入ってくる。
なんとなくバナナのようなコクのある味わい。
喉ごしは意外とキリッとしてる。
やわらかい飲み口、まろやかな飲み心地。
度数は低くないのになんだか飲みやすくてスイスイ進む。
お酒だけで飲むのが一番いいかなと思った。
2025/02/02
酒の848 竹浪酒造店 岩木正宗
竹浪酒造店 岩木正宗 180ml
原材料:米、米麹 (原材料はすべて国産)
アルコール分:14度
たまに行く酒屋で見つけた岩木正宗の一合瓶。330円だったかな。
中のお酒自体は縄文カップと同じものだろうと思われます。
そのまま常温で飲んでみた。
香りはヒネと言うのか熟成と言うのか、でもおだやかです。
飲むとちょっと紹興酒のような熟成感から心地よい酸味がサーッと。
喉ごしはすっきり爽快できれいに流れていく。
キリッとした辛さの余韻の中に香ばしさが残る後味。
うまいこれめっちゃくちゃうまい。
熟成感がありながら14度ということもありすっきりとキレがいい。
でもって後味がなんだかチョコみたいな感じ。
好みが分かれるタイプかもしれないけどとても気に入りました。
意外とお酒だけでスイスイ飲めてしまうところもあります。
原材料:米、米麹 (原材料はすべて国産)
アルコール分:14度
たまに行く酒屋で見つけた岩木正宗の一合瓶。330円だったかな。
中のお酒自体は縄文カップと同じものだろうと思われます。
そのまま常温で飲んでみた。
香りはヒネと言うのか熟成と言うのか、でもおだやかです。
飲むとちょっと紹興酒のような熟成感から心地よい酸味がサーッと。
喉ごしはすっきり爽快できれいに流れていく。
キリッとした辛さの余韻の中に香ばしさが残る後味。
うまいこれめっちゃくちゃうまい。
熟成感がありながら14度ということもありすっきりとキレがいい。
でもって後味がなんだかチョコみたいな感じ。
好みが分かれるタイプかもしれないけどとても気に入りました。
意外とお酒だけでスイスイ飲めてしまうところもあります。
2024/12/28
酒の842 奥の松酒造 奥の松 あだたら吟醸
奥の松酒造(東日本酒造協業組合) 奥の松 あだたら吟醸 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度 精米歩合:60%
これもローソンで見つけた奥の松の吟醸酒一合瓶。価格は314円。
本醸造もそうだったけど最近ではお求めやすいお値段だと思う。
そのまま常温で飲んでみた。
香りはころっと甘くて華やかな感じ。
飲むとなめらかでしっかり甘く、酸味はおだやかでやわらか。
控えめな華やかさをずっと持ちつつ後半は少しヒリッとする感じ。
ちょっぴり辛めの喉ごしで後味はとてもすっきり。
吟醸らしい華やかさがしっかりありながら主張は強くない。
お酒だけでもスイスイ飲める適度な軽さを持っている。
3デシでも500円を切るようで、まさに普段飲みできる吟醸酒だと思う。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度 精米歩合:60%
これもローソンで見つけた奥の松の吟醸酒一合瓶。価格は314円。
本醸造もそうだったけど最近ではお求めやすいお値段だと思う。
そのまま常温で飲んでみた。
香りはころっと甘くて華やかな感じ。
飲むとなめらかでしっかり甘く、酸味はおだやかでやわらか。
控えめな華やかさをずっと持ちつつ後半は少しヒリッとする感じ。
ちょっぴり辛めの喉ごしで後味はとてもすっきり。
吟醸らしい華やかさがしっかりありながら主張は強くない。
お酒だけでもスイスイ飲める適度な軽さを持っている。
3デシでも500円を切るようで、まさに普段飲みできる吟醸酒だと思う。
2024/11/22
酒の836 白鶴酒造 白鶴 純米大吟醸
白鶴酒造 白鶴 純米大吟醸 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:50%
近所のスーパーに入荷した白鶴の純米大吟醸。一合瓶で404円。
以前飲んだ大吟醸のシリーズ。これの3デシは出てないみたい。
高級感があるのはいいけどラベルの文字が肉眼だと見づらいな。
そのまま常温で飲んでみた。香りは甘くとても華やか。
飲むと少しまろやかな、少し甘めの口当たり。
全体ではすっきり淡麗なやや辛口よりという印象。
なんかちょっと思ったほどではないなあ。常温だからかな。
なので冷やして飲んでみた。香りはすっきり華やか。
飲むと、んー冷やすとすっきりさが増して苦味が気になる。
あとなんとなくアルコール感が鼻に付く感じ。
そういえば大吟醸のときもそんな印象があったような。
ごめんなさい、正直ちょっと期待はずれでした。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:50%
近所のスーパーに入荷した白鶴の純米大吟醸。一合瓶で404円。
以前飲んだ大吟醸のシリーズ。これの3デシは出てないみたい。
高級感があるのはいいけどラベルの文字が肉眼だと見づらいな。
そのまま常温で飲んでみた。香りは甘くとても華やか。
飲むと少しまろやかな、少し甘めの口当たり。
全体ではすっきり淡麗なやや辛口よりという印象。
なんかちょっと思ったほどではないなあ。常温だからかな。
なので冷やして飲んでみた。香りはすっきり華やか。
飲むと、んー冷やすとすっきりさが増して苦味が気になる。
あとなんとなくアルコール感が鼻に付く感じ。
そういえば大吟醸のときもそんな印象があったような。
ごめんなさい、正直ちょっと期待はずれでした。
2024/11/16
酒の835 奥の松酒造 奥の松 サクサク辛口
奥の松酒造(東日本酒造協業組合) 奥の松 サクサク辛口 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度 精米歩合:65%
ローソンで見つけた奥の松の一合瓶。286円で購入。
3デシじゃないお酒がコンビニで見つかるのって久しぶりかも。
ラベルには書いてないけどサイトを見ると本醸造らしい。
とりあえず常温のまま飲んでみた。
香りはころっと甘い感じ。
飲み口はさっぱりと軽い甘味があり、さっと辛くなる。
確かにサクサクという感じの辛口。悪くない。
それではとぬる燗にして飲んでみた。
香りはおだやかで、まろやかになったような。
飲むと最初はほんのり甘いけど酸味がぐぐっと強まった感じ。
ちょっと強くなった苦味とともにシャキッとした喉ごし。
常温だと軽快な辛口。温めると「辛口!」という感じ。
でも飲み口がやわらかくてすっきりなのでつい手が伸びる。
飲み飽きなくていいなあこれ。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度 精米歩合:65%
ローソンで見つけた奥の松の一合瓶。286円で購入。
3デシじゃないお酒がコンビニで見つかるのって久しぶりかも。
ラベルには書いてないけどサイトを見ると本醸造らしい。
とりあえず常温のまま飲んでみた。
香りはころっと甘い感じ。
飲み口はさっぱりと軽い甘味があり、さっと辛くなる。
確かにサクサクという感じの辛口。悪くない。
それではとぬる燗にして飲んでみた。
香りはおだやかで、まろやかになったような。
飲むと最初はほんのり甘いけど酸味がぐぐっと強まった感じ。
ちょっと強くなった苦味とともにシャキッとした喉ごし。
常温だと軽快な辛口。温めると「辛口!」という感じ。
でも飲み口がやわらかくてすっきりなのでつい手が伸びる。
飲み飽きなくていいなあこれ。
2024/11/04
酒の833 日本盛 生原酒 純米大吟醸 ボトル缶
日本盛 生原酒 純米大吟醸 ボトル缶 200ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:16度以上17度未満 精米歩合:50%
ボトル缶生原酒シリーズの一本。最近リニューアルしたらしい。
たまに行くドラッグストアで見つけて購入、価格は394円。
「冷やしてお早めに」とあるけど、常温で飲んでみた。
香りは濃厚フルーティ、でもちょっとムッとくる感じも。
飲むとまろやかな舌触りで、酸味がよく効いてジューシー。
甘酸っぱさと辛さが混ざって飲み込むときに一瞬キュッと来る。
旨味もしっかりありながら意外と軽快でスイスイ飲める。
香りで少し気になったところは冷やすと消えるんじゃないかな。
なのでおそらく冷やして飲むのがいちばんいいだろうと思います。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:16度以上17度未満 精米歩合:50%
ボトル缶生原酒シリーズの一本。最近リニューアルしたらしい。
たまに行くドラッグストアで見つけて購入、価格は394円。
「冷やしてお早めに」とあるけど、常温で飲んでみた。
香りは濃厚フルーティ、でもちょっとムッとくる感じも。
飲むとまろやかな舌触りで、酸味がよく効いてジューシー。
甘酸っぱさと辛さが混ざって飲み込むときに一瞬キュッと来る。
旨味もしっかりありながら意外と軽快でスイスイ飲める。
香りで少し気になったところは冷やすと消えるんじゃないかな。
なのでおそらく冷やして飲むのがいちばんいいだろうと思います。
2024/10/23
酒の831 沢の鶴 たまには酔いたい夜もある
沢の鶴 たまには酔いたい夜もある 180ml
原材料:米(日本産)、米麹(日本産米)
アルコール分:17.5度 精米歩合:麹米65%、掛米75%
ドンキホーテで見つけた沢の鶴の一合瓶。382円で購入。
SHUSHUと似てる気がするけどこちらは純米原酒とのこと。
そのまま常温で飲んでみた。
香りは甘く芳醇で少しスーッとする感じも。
最初はやわらかい甘めの口当たり。やはりスーッとした感じがある。
甘味が口の奥で広がって酸味は舌先のあたりにとどまってるイメージ。
意外とピリピリとした刺激が強くてキュッとした喉ごし。
後味はすこしひりひりする感覚。
甘味と酸味が別々に感じられるような印象がある。
刺激も強く、もっとやさしい雰囲気かと思ってたらちょっと違ってた。
レビューを見ると「まろやか」「やさしい」「飲みやすい」がほとんど。
つまり私にはちょっと合わないお酒だったのかも。
原材料:米(日本産)、米麹(日本産米)
アルコール分:17.5度 精米歩合:麹米65%、掛米75%
ドンキホーテで見つけた沢の鶴の一合瓶。382円で購入。
SHUSHUと似てる気がするけどこちらは純米原酒とのこと。
そのまま常温で飲んでみた。
香りは甘く芳醇で少しスーッとする感じも。
最初はやわらかい甘めの口当たり。やはりスーッとした感じがある。
甘味が口の奥で広がって酸味は舌先のあたりにとどまってるイメージ。
意外とピリピリとした刺激が強くてキュッとした喉ごし。
後味はすこしひりひりする感覚。
甘味と酸味が別々に感じられるような印象がある。
刺激も強く、もっとやさしい雰囲気かと思ってたらちょっと違ってた。
レビューを見ると「まろやか」「やさしい」「飲みやすい」がほとんど。
つまり私にはちょっと合わないお酒だったのかも。
2024/10/17
酒の830 黄桜 ペルル スパークリング
黄桜 ペルル スパークリング 200ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)/炭酸ガス
アルコール分:7度
ドンキホーテで見つけた黄桜の日本酒スパークリング。価格は327円。
もともとペルルという純米酒があって、それに炭酸を加えたものらしい。
黄桜って昔からいろいろとスパークリングを出しているイメージ。
よく冷やして飲んでみた。
香りはさわやかというかおだやかというか、とても淡い。
飲むと、甘酸っぱいんだけど最初は酸味より甘味の印象が強い感じ。
炭酸はほどほどの効き具合。心地よい喉ごし。
飲み終わってみるとラムネ菓子のような酸味が口の中に残っている。
あ、苦味も少し残るかも。
おいしいんだけど、甘味がもう少し控えめならよかった。
「白ワインのような」というのであればなおさら…ってとこかな。
正直、なんかちょっと甘味が安っぽい感じがする。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)/炭酸ガス
アルコール分:7度
ドンキホーテで見つけた黄桜の日本酒スパークリング。価格は327円。
もともとペルルという純米酒があって、それに炭酸を加えたものらしい。
黄桜って昔からいろいろとスパークリングを出しているイメージ。
よく冷やして飲んでみた。
香りはさわやかというかおだやかというか、とても淡い。
飲むと、甘酸っぱいんだけど最初は酸味より甘味の印象が強い感じ。
炭酸はほどほどの効き具合。心地よい喉ごし。
飲み終わってみるとラムネ菓子のような酸味が口の中に残っている。
あ、苦味も少し残るかも。
おいしいんだけど、甘味がもう少し控えめならよかった。
「白ワインのような」というのであればなおさら…ってとこかな。
正直、なんかちょっと甘味が安っぽい感じがする。
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