薩摩酒造 黒白波 25度 200ml
本格焼酎
焼酎二本目は黒白波。気合の入ったラベルデザイン。
これも有名な銘柄だと思う。
香りは黒霧島と似た感じ。
味もまあ大差ないのかなと思いきや、ずいぶん違う。なかなか辛い。
飲み口の一瞬は甘かったけど、その後は後味まできりっと辛い。
ちがうもんだねえ。
2012/03/18
2012/03/17
酒の118 富久娘酒造 富久娘 しぼりたて生
富久娘酒造 富久娘 しぼりたて生 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:13度 精米歩合:70%
近所のドラッグストアで発見。
度数は低いけど、本醸造の生酒が315円だった。
公式サイトにまったく記載がないのは、まあ珍しくない。
けど、それ以外でもほとんど情報がない。
やっと引っかかったのは居酒屋のメニュー。業務用なのかな。
ねじ栓ではなくぱかっと開くフタだし、プリント瓶だし。
生酒ということで、冷やして飲んでみる。
飲み口はフルーティで、酸味がやや強め。
後から甘味もぐっと来て、甘酸っぱい後味。
度数は13度だけどかなり濃いめの味わいでなかなかうまい。
これはまた買ってもいいな。コストパフォーマンス高し。
2012/03/15
焼の1 霧島酒造 黒霧島ペット 25度
霧島酒造 黒霧島ペット 25度 200ml
本格焼酎
小容量の日本酒で、未飲のものがなかなか見つからない。
なので以前から気になっていた焼酎に手を出すことにした。
とりあえず芋焼酎ってどんなものかと、よく見る黒霧島に挑戦。
開けると甘い香り。この独特の香りがいわゆるいも臭さかな。
最初少しだけそのまま口をつけて、それからロックで飲んでみる。
味は、日本酒になじんだ舌には違和感ないかも。なかなかフルーティ。
日本酒と違うのは後味かな。さっと辛くてさっと消える。
お湯割りも試したけど、割り方が下手なせいかちょっと微妙。
やたらと喉ごしの辛さが気になった。
今のところ、ロックで飲むのが好みかな。
本格焼酎
小容量の日本酒で、未飲のものがなかなか見つからない。
なので以前から気になっていた焼酎に手を出すことにした。
とりあえず芋焼酎ってどんなものかと、よく見る黒霧島に挑戦。
開けると甘い香り。この独特の香りがいわゆるいも臭さかな。
最初少しだけそのまま口をつけて、それからロックで飲んでみる。
味は、日本酒になじんだ舌には違和感ないかも。なかなかフルーティ。
日本酒と違うのは後味かな。さっと辛くてさっと消える。
お湯割りも試したけど、割り方が下手なせいかちょっと微妙。
やたらと喉ごしの辛さが気になった。
今のところ、ロックで飲むのが好みかな。
2012/03/14
酒の117 尾崎酒造 三内丸山の舞
尾崎酒造 三内丸山の舞 300ml
原材料:米、米麹、醸造アルコール 国産米100%使用
アルコール分:14度以上15度未満
けっこう酒の売場が充実しているコンビニで350円で購入。
手作りっぽいラベルの商品だけど、この店オリジナルなのかは不明。
店の人に聞くのをすっかり忘れてしまった。
裏ラベルには「清酒上撰」とある。上撰岩木川の度数違いとか?
少し冷やして飲んでみる。
さわやかな甘味とすっきりした酸味。上あごの奥でじんわり感じる苦味。
後味はすっきりで、特に辛くはない。
「岩木川」と似た印象だけど、こっちのほうがきりっとしてる。好み。
酒だけでもしっかりした味でいいけど、何か食べながらでもいい。
また買いに行って、こんどはちゃんと聞いてこようかな。
※追記
久々に店の前を通ったのでまた買ってきた。四合瓶もあったなあ。
「当店オリジナル」という貼り紙があったので、そういうことだと思う。
2012/03/12
酒の116 辰馬本家酒造 上撰 黒松白鹿 本醸造生貯蔵酒
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