2012/03/18

焼の2 薩摩酒造 黒白波 25度

薩摩酒造 黒白波 25度 200ml
本格焼酎

焼酎二本目は黒白波。気合の入ったラベルデザイン。
これも有名な銘柄だと思う。

香りは黒霧島と似た感じ。
味もまあ大差ないのかなと思いきや、ずいぶん違う。なかなか辛い。
飲み口の一瞬は甘かったけど、その後は後味まできりっと辛い。
ちがうもんだねえ。

2012/03/17

酒の118 富久娘酒造 富久娘 しぼりたて生


富久娘酒造 富久娘 しぼりたて生 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:13度 精米歩合:70%

近所のドラッグストアで発見。
度数は低いけど、本醸造の生酒が315円だった。

公式サイトにまったく記載がないのは、まあ珍しくない。
けど、それ以外でもほとんど情報がない。
やっと引っかかったのは居酒屋のメニュー。業務用なのかな。
ねじ栓ではなくぱかっと開くフタだし、プリント瓶だし。
生酒ということで、冷やして飲んでみる。

飲み口はフルーティで、酸味がやや強め。
後から甘味もぐっと来て、甘酸っぱい後味。
度数は13度だけどかなり濃いめの味わいでなかなかうまい。

これはまた買ってもいいな。コストパフォーマンス高し。

2012/03/15

焼の1 霧島酒造 黒霧島ペット 25度

霧島酒造 黒霧島ペット 25度 200ml
本格焼酎

小容量の日本酒で、未飲のものがなかなか見つからない。
なので以前から気になっていた焼酎に手を出すことにした。
とりあえず芋焼酎ってどんなものかと、よく見る黒霧島に挑戦。

開けると甘い香り。この独特の香りがいわゆるいも臭さかな。
最初少しだけそのまま口をつけて、それからロックで飲んでみる。
味は、日本酒になじんだ舌には違和感ないかも。なかなかフルーティ。
日本酒と違うのは後味かな。さっと辛くてさっと消える。

お湯割りも試したけど、割り方が下手なせいかちょっと微妙。
やたらと喉ごしの辛さが気になった。
今のところ、ロックで飲むのが好みかな。

2012/03/14

酒の117 尾崎酒造 三内丸山の舞


尾崎酒造 三内丸山の舞 300ml
原材料:米、米麹、醸造アルコール 国産米100%使用
アルコール分:14度以上15度未満

けっこう酒の売場が充実しているコンビニで350円で購入。
手作りっぽいラベルの商品だけど、この店オリジナルなのかは不明。
店の人に聞くのをすっかり忘れてしまった。
裏ラベルには「清酒上撰」とある。上撰岩木川の度数違いとか?
少し冷やして飲んでみる。

さわやかな甘味とすっきりした酸味。上あごの奥でじんわり感じる苦味。
後味はすっきりで、特に辛くはない。
「岩木川」と似た印象だけど、こっちのほうがきりっとしてる。好み。
酒だけでもしっかりした味でいいけど、何か食べながらでもいい。
また買いに行って、こんどはちゃんと聞いてこようかな。

※追記
久々に店の前を通ったのでまた買ってきた。四合瓶もあったなあ。
「当店オリジナル」という貼り紙があったので、そういうことだと思う。

2012/03/12

酒の116 辰馬本家酒造 上撰 黒松白鹿 本醸造生貯蔵酒


辰馬本家酒造 上撰 黒松白鹿 本醸造生貯蔵酒 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:13度以上14度未満 精米歩合:70%

とあるスーパーで312円で購入。
他にもまだ飲んだことがない酒が色々あったなあ。
冷たいのを買ってきたけど、常温まで落ち着いてから飲んでみた。

若干ぼんやりした感じがしなくもないけど、別に薄くはない。
酸味が結構あり、渋味や苦味も少しある。
飲み口の軽さに比べて後味が濃厚でなかなか飲みごたえがあった。

後味が濃厚なぶんちょっと飽きてくる感じもある。
けどコストパフォーマンスもいいし、なかなかいいと思う。