2015/12/15

酒の416 白鶴酒造 白鶴 サケカップ 糖質ゼロ


白鶴酒造 白鶴 サケカップ 糖質ゼロ 200ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:13度以上14度未満

松竹梅と同じ糖質ゼロタイプ、今回は白鶴。149円。
いつもこの辺は冷やすけど今回は常温で。

香りは甘酸っぱくてややスパイシー。佳撰に似てる。
とてもさらっとした飲み口で、他の糖質ゼロと同じ印象。
つまり甘酸っぱいお酒の甘味だけ消したような味。
でも酸味だけ浮いてるのでもなく、わりとまろやかさっぱり。
あとこれも糖質ゼロによくある強めの渋味は健在。
口の中がキュッとする感覚がある。
でもこの渋酸味、脂っこいものと相性がよさそう。
喉ごしが軽くて引っ掛かりがないのはすごくいいな。

今のところ糖質ゼロの中では一番好きかも。

2015/12/01

焼の88 宝酒造 焼酎名人 20度

宝酒造 焼酎名人 20度 220ml
焼酎甲類

ローソンにあった甲類カップ。宝焼酎のマークがある。
はっきりした情報はないけどローソン限定らしい。
以前甲次郎というのがあったけど、入れ替わりかな?
価格は158円。原材料はサトウキビ糖蜜のみ。
タカラの甲類では珍しいけどコスト重視かな?
そのまま飲んでみる。

香りはアルコール臭い。ぼんやりと甘味もありそう。
飲むと、とろっとしたわりと強めの甘味。
喉にカーッと来てちょっとビリビリした後味。

タカラの甲類としてはやや粗めな感じ。
だけどまあ悪くはないかな。お茶割りにも合う。

2015/11/25

酒の415 齋彌酒造店 雪の茅舎 奥伝 山廃


齋彌酒造店 雪の茅舎 奥伝 山廃 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度 精米歩合:65%

ドラッグストアで購入した秋田のお酒。409円。
以前山廃純米を飲んでいる「雪の茅舎」の生貯蔵酒。
3デシを買うのも久しぶりな気がするな。
常温で飲んでみた。

バナナかマスカットかパイナップルのような甘味を感じる香り。
山廃純米とたぶん同じ、やわらかくて濃厚なイメージ。
飲むとまろやかな甘味がしっかり。ずっしりとした酸味と苦味も。
少し舌がひりひりする辛さがあるけど、喉ごしはとても軽い。

これは味わいも山廃純米とかなり似てるような気が。
こっちのほうが少しすっきりしてるかなという気はするけど。

2015/10/30

酒の414 宝酒造 松竹梅白壁蔵 澪 DRY スパークリング清酒


宝酒造 松竹梅白壁蔵 澪 DRY スパークリング清酒 150ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米) 炭酸ガス含有
アルコール分:5度

「澪」に新しくドライが出た。267円。
おそらく相当なヒット商品になったこの「澪」。
他からも「濃い色の細長いプリント瓶」でいろいろ出たなあ。
まあ他は300mlしかないんで買ってないけど。

グラスに注ぐと少し泡が立つ。粘性のありそうな泡。
お酒は軽く色づいている。
香りは丸っこい感じで、しっかりと米の甘味がありそう。
飲むと、酸味の効いたすっきりとした飲み口。
口に含んだ感じはよく冷えたマスカットの粒のよう。
甘味は香りの印象ほどは強くなくて、全体的にさわやか。

うーん、やはりいい感じだなあ。
シードルと同じ感覚で飲めるけど、しっかり日本酒の味わい。
普通の澪より気に入ったな。
とはいえ、この先自分で買う可能性は少ないんだけど。
買うとしたら正月あたりかな。

2015/09/06

酒の413 関乃井酒造 上撰 関乃井 御神酒


関乃井酒造 上撰 関乃井 御神酒 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類
アルコール分:15度以上16度未満

スーパーで見つけた関乃井の御神酒一合瓶。
「上撰」とあるからお燗瓶と中身は同じかな?
あ、金箔入りではないです。246円。
熱めの燗がうまかったので今回も熱燗で。

香りは、甘そうで酸味が少しつーんと来る。日本酒らしい。
飲むと、少し甘酸っぱい飲み口から、じわっとコクが広がる。
体にしみていくような感覚。
喉ごしはきりっとしてて、結構辛口なのかな。

いかにも普段の晩酌用のお酒って感じで、よいです。