酒の409 若戎酒造 純米吟醸 義左衛門

若戎酒造　純米吟醸 義左衛門　180ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：15度　精米歩合：60％

とあるスーパーで「冷酒フェア」をやっていた。
いろいろ一合瓶が並んでいたので、とりあえず一本購入。
三重の純米吟醸で、362円。
常温で飲んでみた。

香りはやわらかで、ふくよかな甘味とまったり感。さわやかさも。
飲むと、やはりやわらかくてまろやかな甘味のある飲み口。
その甘味を軽い酸味が支えている。控えめな華やかさが心地よい。
喉ごしはややキリッとして、じわっとした余韻が残る。

おいしいです。米の旨味がよくわかり、かつ適度な華やかさ。
まさに純米吟醸な感じ。