三和酒類 TUMUGI 200ml スピリッツ
原材料:大麦麹(国内製造)、かぼす果皮、レモン果皮、みかん果皮、柚子果皮、ミント
アルコール分:40度
量販店で見つけた「TUMUGI」のミニボトル。購入価格は858円。
いいちこの三和酒類が造る「カクテルベース麹スピリッツ」とのこと。
そういえば「いいちこシルエット」と同じ形のボトルかも。
とりあえずそのままクイッと飲んでみた。
目にしみるような揮発感。
香りは遠目にはさわやかな柑橘、寄るとかなり太い感じ。
飲むと常温でも清涼感のある口当たり、カッと消えていく感覚。
刺激が強くアルコール感も強いのにどこかさわやかな飲み心地。
カクテルベースとのことだけどストレートでも結構いける。
炭酸で割って飲んでみた。
柑橘もそうだけど意外とミントもよく効いている感じがする。
飲むと、まあいわゆるジンソーダと似たような味わい。
でも口当たりというか舌触りがまろやかな印象を受ける。
なるほど「和」ピリッツかなと思わされるような。
食事にも合いそうだし汎用性が高そうだなとか思いました。
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