酒の949 あさ開 純米大吟醸 ハレの日夏酒

あさ開　純米大吟醸 ハレの日夏酒　300ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：14度　精米歩合：50％

これもデパ地下で売っていたあさ開の夏限定純米大吟醸、858円。
ちょっと時季はずれということでちょっとだけ安くしてたようです。
度数は14度とちょっと控えめ。どうやら生貯蔵らしいけど？
冷やして飲んでみた。

香りはなんとなくトロピカルに甘酸っぱそうな雰囲気。
飲むとさらっとしたなめらかな口当たりで甘味がしっかりジューシー。
酸味はわりとやわらかで甘味に軽く添うような感じ。
喉ごしもなめらかでシャキッと爽快。後味はすっきり。

さっぱりと飲みやすいのは度数を低めにしたおかげかも。
ただし食べ物次第では苦味がぐっと強く感じられる。
なのでキリッと冷えたのをお酒だけでキュッと飲むのがいいかな。
味自体は少し濃いめなのでロックでもいいかも？（試してないけど）