ちょっと酒記録
カップ酒を中心に、小容量の酒を飲んでみた記録です。
2013/04/30
酒の236 朝日酒造 朝日山カップ
朝日酒造 朝日山カップ 180ml
原材料:米、米麹、醸造アルコール (新潟県産米100%使用)
アルコール分:15度
これもよく知られたカップ酒だと思う。
プリント瓶ではなく紙のラベル。値段は218円。
常温で飲んでみた。
最初わずかに甘味を感じる。旨味のある甘味。
酸味がじんじんと強く、ともすれば苦味にも感じるほど。
でもこの酸味が口の中をすっと流してくれる。
とてもすっきりした辛めの喉ごしで後に残らない。
全体的にはまさに淡麗辛口。
飲んでて食欲が出てくるお酒だった。
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