2013/07/17

酒の258 山本本家 吟醸酒 天王山


山本本家 吟醸酒 天王山 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度 精米歩合:60%

ファミリーマートで見つけたカップ酒。
231円と吟醸酒にしてはかなり安い。
以前飲んだ京の吟醸というカップも安かったっけ。

常温で飲んでみた。
香りは、ちょっと酸味が強そうかな。
さらっとした飲み口だけど後からしっかり甘味を感じる。
軽めの苦味が引き締めている感じ。
香りほど酸味は強くなかったかな。喉ごしは辛いかも。
全体的には結構きりっとしてる印象。
熱燗にしたら、辛さも落ち着いてまろやかになった。

これ結構うまいです。吟醸酒って感じではないけども。
本醸造が好きな人にはお勧めできそう。

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