2016年8月18日

酒の423 人気酒造 人気一 瓶内発酵 スパークリング純米吟醸


人気酒造 人気一 瓶内発酵 スパークリング純米吟醸 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:7度 精米歩合:60%

イオンで見つけたスパークリング清酒。
人気一というお酒、名前は知っていたけど初めて。
元は513円。賞味期限が近いためか200円で購入。
よく冷やしてグラスで飲んでみる。

見た目は、ちょっと濁っててレモンスカッシュのよう。
香りは、甘酸っぱい。少し粉っぽく、米粉のような印象も。
細かい泡がしゅわーっと入ってきて、心地よい飲み口。
香りの印象と違い甘味は弱く、さわやかな酸味が前に来てる。
酸味とシルキーな余韻が舌に残るけど、後味はとてもすっきり。

飲んだ感じも(甘くない)レモンスカッシュみたい。
ものすごく爽快な飲み心地。
ほどよくシャープですっきりしてて、いくらでも飲めそう。
今まで飲んだスパークリングではダントツ。
高いだけのことはある(安く買ったけど)。

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