2017年7月8日

焼の91 合同酒精 鍛高譚 12度

合同酒精 鍛高譚 12度 200ml
焼酎甲類乙類混和(甲類88%乙類12%)

合同酒精のしそ焼酎。
度数12度の「そのまま飲みごろ」タイプ。
思ったより甲類の比率が高いので少し驚いた。
冷やして飲んでみた。

香りはかなりあっさりしていて、さわやか。
もっとシソシソしてると思っていたので意外。
飲むと、アルコールだけではないような軽い甘味がある。
喉ごしは結構きりり。

しその風味はかなり控えめで、あっさりした味わい。
かなり甲類寄りというか、個性は強くない。
しそだからと構える必要はなし。ゴクゴクいける。
前割りじゃないのだと違うんだろうけど。

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