2025/01/18

他の163 江小白 桃

江小白 桃 168ml リキュール
原材料:高粱酒、濃縮りんご汁、濃縮桃汁/香料
アルコール分:23度 原産国:中華人民共和国

中国酒「江小白」のリキュール、三本目は桃です。
これだけ度数が23度と高く価格も748円と高かった。
原材料を見ると前の二つと違って砂糖は使われていない模様。

そのままクイッと飲んでみた。
香りは甘くジューシーな桃、ベースのお酒の存在もしっかり。
飲むと甘味はかなり少なく爽快さがあり苦味がやや強め。
後味はヒリヒリ感に苦味もあるけど、なんだか妙に爽快感がある。

氷を入れて飲んでみた。
度数が高いからか高粱酒の風味が結構前に来てるように思う。
飲み込んだ後に甘い桃のかわいらしい風味がふわふわ漂ってる感じ。

三つの中で最もお酒っぽいのがこれ。正直少し飲みづらさもある。
けど慣れれば問題ないというか独特の風味がクセになるかも。
炭酸割りも・・・まあいいんだけど、ちょっと物足りない。

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