米島酒造 美ら蛍 30度 300ml
琉球泡盛
量販店で見つけたキレイな3デシ瓶の泡盛。購入価格は1012円。
確か泡盛は13度のカップを飲んだっきりで普通の度数は初めてだと思う。
ちなみに原材料は「米こうじ(タイ産米)」となっています。
そのままクイッと飲んでみた。
香りはちょっと独特な、酸っぱいような感じで醗酵感がある。
飲むと、わりとさっぱりとした口当たりでさらっと甘味が。
でもってカッ! と来てカッ! と消える喉ごし。
後にはヒリヒリ感があり、それが消えるとじんわりとやわらかい余韻。
ロックにして飲んでみた。
飲み始めはそうでもないけど氷が溶けて薄まると甘味がふわーっと増す。
限度はあるだろうけど薄まれば薄まるほど甘くなってくる感じ。
喉ごしもとても軽くなり、ちびちび飲むのにいいなという味わい。
なるほど低めの度数のカップが売られているのがわかった。
薄くても味がくずれないというか味が伸びるというか。
自宅でコーヒー割りにはぜひチャレンジしてみたい。
※追記
コーヒー割りは忘れててできず、最後はお湯割りで飲んでみた。
香りはなんとなくフルーティになったような感じ。
飲むとほんわかと甘くてすごくおいしかった。
30度だと結構熱いまま飲めるしこれはよかったなあ。
0 件のコメント:
コメントを投稿