酒の933 秋田銘醸 爛漫 純米まなぐ凧

秋田銘醸　爛漫 純米まなぐ凧　180ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：14度以上15度未満　精米歩合：麹米65％、掛米70％

セット三本目。これも以前3デシで買ったことがある爛漫の純米酒。
普段飲み用の純米酒というイメージだけど、どうだったか。
そのまま常温で飲んでみた。

香りは少し甘いような、まあわりと日本酒っぽい。
飲むと、さらっとした飲み口からまず酸味がおだやかに。
甘味は控えめでちょっとマスカットっぽいような。
ほんのりと渋味があってさらっとした喉ごし。

あまり主張はないけど「お酒」だなという印象。
家庭料理とか郷土料理とかにピッタリなというか。
年をとるにつれ煮物とかどんどん好きになってきてます。
今回は身欠きにしんとふきの煮付け、いい感じでした。