花春酒造 結芽の奏 純米大吟醸 フルーティー 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:15度 精米歩合:50%
イオンの「東北地酒飲み比べセット」ラスト六本目は福島の花春。
以前の3デシと同じかと思ったけど「フルーティー」と付く別物らしい。
ちなみに今回のセットで公式サイトに商品が載ってたのはこれだけでした。
そのまま常温で飲んでみた。
香りは確かにフルーティ。ぱっと明るくて華やか。
なんとなく金平糖的なイメージだけどすっきり感もあり。
飲むと華やかな甘味がまろやかに広がり、遅れてほどよい苦味も。
おだやかな酸味がじんわりと後を引く感じ。
口当たりやわらかく華やかでまろやかな甘さ。
しかし飲みごたえもなかなかあって、いいです。
でも、ちょっと冷やしてみたい。
ということで後半少し冷やして飲んでみた。
まろやかな飲み口は変わらず、透明感が増して甘味が少し控えめに。
すっきりとフルーティな酸味がおだやかに満ちていく感じ。
結構キリッとした喉ごしに少し苦味の残る後味。
少し冷やしたほうがよりフルーティかな。
いずれにしろまろやかな味わいは口によくなじむ。
公式では単品だと462円とのことでリーズナブルと言えるかも。
0 件のコメント:
コメントを投稿