酒の196 土佐鶴酒造 本格辛口生貯蔵酒

土佐鶴酒造　本格辛口生貯蔵酒　300ml
原材料：米、米麹、醸造アルコール　原料米は全て国産米
アルコール分：15度

ローソンで見つけた高知のお酒、土佐鶴の生貯蔵酒。355円。
冷やして飲んでみた。

香りはすうっと透きとおった感じ。アルコールっぽさも少し。
甘いとはいえない程度のやわらかい甘味がふんわりとある。
ごく軽い酸味も感じる。で、辛い。確かに辛い。
日本酒度プラス10は伊達じゃないな。

でも単にひりひりと辛いんじゃなくコクのある辛さで、うまい。
こういう辛口はいいな。好み。