2015/01/26

酒の398 瑞鷹 瑞鷹 くまもとカップ


瑞鷹 瑞鷹 くまもとカップ 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度

熊本のカップ酒。「くまモンカップ」ですな。
確か結構いい値段だったはずだけど、今回は200円。

熱燗にするつもりだけど、ちょっと常温で。
やや甘そうな香り。アルコール感はちょっと強いかも。
飲むと、最初はさわやかな甘味を感じ、酸味がきゅっと来る。
ぴりぴりする感じがあって、淡麗辛口よりのきりっとした味わい。
あと、全体をうっすら渋味が覆っている感じ。

で、熱燗にしてみる。
もあっとした感じの香り。
これって淡麗辛口なお酒を熱燗にした時によく感じる香りだ。
飲むと、あっさりしてて辛いけど、全体が少しまろやかに。

普段の晩酌向けの酒だなあという感じ。

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