2024/11/25

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秋田銘醸 むかしながらのにごり酒 180ml リキュール
原材料:清酒(秋田県製造)、糖類
アルコール分:15度以上16度未満

出先のスーパーで見つけた爛漫のにごり酒カップ、269円。
これは確か糖類…とラベルを見ると、そもそもリキュールだった。
かなり甘いのかもと思いつつ少し冷やして飲んでみた。

香りはスーッとして溶剤っぽい。
飲むと少しとろっとして甘酸っぱく、溶剤っぽさが鼻に抜ける。
甘いけど酸味のほうが勝ってるのですっきり飲めるかも。
苦味がちょっと強めなんだけど気になるほどではないかな。
喉ごしは少し刺激がある。

意外と甘すぎず酸味もあって飲みやすいし、食べ物とも合う。
煮豆なんか食べながら飲んでると、辛口かななんて思える。
リキュールってことでちょっと構えちゃったけど悪くなかったです。

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