酒の838 黄桜 かっぱ缶 純米吟醸

黄桜　かっぱ缶 純米吟醸　180ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：14度　精米歩合：60％

大吟醸と一緒に買った純米吟醸缶です。同じく294円。
スペック的には以前飲んだ「京のとくり」と同じみたいですが。
そのまま常温で飲んでみた。

香りは大吟醸とよく似てるけどこっちのほうが少しおだやか。
飲むと味わいも大吟醸と似てるんだけど、まろやかでコクがある。
後半の刺激もおとなしい感じ。少しピリッとは来るけど。

やはり大吟醸と同じ系統のお酒だなという印象。
でもこっちのほうがやわらかくてちょっと味も濃いような気がする。
まああえて言えばどちらも甘味が平板な感じがしたかな。
14度なんで飲み切ったけど正直後半ちょっと飽きた。
大手の場合はむしろ本醸造や上撰の缶酒を飲みたいな。

果の285 カスティリョ・デ・リリア オーガニック ブリュット ロゼ

カスティリョ・デ・リリア オーガニック ブリュット ロゼ　250ml
安定剤（アラビアガム）、pH調整剤、酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、炭酸
アルコール分：11.5％　原産国：スペイン

続いてもう一本のロゼ。同じく415円で購入。
そういえばこのボトル缶、なんか見覚えのある形をしている。
調べたらサンダラやネブラと同じ会社の商品らしい。
よく冷やして飲んでみた。

色はちょっと薄めかな。泡はこちらも大粒です。
香りは白よりもブドウっぽさが強い感じ。
飲むと、白より少し渋味があって酸味がシャープ。
なのでこっちのほうがよりドライというか辛口というか。

最後までキリッとしてすっきりとした味わい。
食事との相性はすごくいいんじゃないかと思う。
ハムとかベーコンとか、塩気のあるものが合ってる感じ。

果の284 カスティリョ・デ・リリア オーガニック ブリュット ホワイト

カスティリョ・デ・リリア オーガニック ブリュット ホワイト　250ml
安定剤（アラビアガム）、pH調整剤、酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、炭酸
アルコール分：11.5％　原産国：スペイン

出先のスーパーで見つけたスペイン産オーガニックスパークリング。
250mlのボトル缶で白とロゼがあったのでサクッと購入。価格は415円。
冷やして飲んでみた。

色はすこーし青緑っぽさを帯びていて注ぐと大粒の泡がポコポコと。
香りは豊かな酸味がきゅんとフレッシュ。
飲むと、酸味はちゃんと効いてるけど思ってたよりは控えめ。
ちょっとシルキーな舌触り。甘味はほとんどないかな。

最初のうちはなんとなくシードルっぽいなと思った。
単体だと少しくどさを感じたけど食べながらだとすごくいい感じ。
オーガニックではあるけど、添加物の種類は並みのワインより多い。
この辺の考え方はどうなのかよくわかってないのが正直なところです。