酒の942 あさ開 特別純米酒 はるどきっ

あさ開　特別純米酒 はるどきっ　300ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：14度　精米歩合：55％

デパ地下で見つけたあさ開の特別純米酒です。価格は891円。
３月製造の春限定品でちょっと遅いですがまあいいでしょう。
軽く冷やして飲んでみた。

香りはとても華やかで甘く、確かにかなり春っぽい。
飲むと、まろやかな口当たりからふんわりとした甘酸っぱさ。
舌触りもなめらかで最後は苦味がぐっと効いている。
意外とヒリッとした喉ごしなのは少し時間が経ってるからかな？

花酵母のお酒みたいな甘酸っぱさだけど全体に控えめ。
極端に甘酸っぱいお酒は苦手なこともあるけどこれは飲みやすかった。
やわらかな飲み心地がいい感じでスイスイ進みます。