酒の878 秋田清酒 刈穂 吟醸酒 六舟 アルミ缶

秋田清酒　刈穂 吟醸酒 六舟 アルミ缶　180ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
アルコール分：15度　精米歩合：55％

量販店で購入した刈穂の缶入り吟醸酒です。価格は440円。
刈穂は吟醸カップを飲んで以来。もはや十年以上前かあ。
少し冷やして飲んでみた。

香りは酸味が効いてそうな、すっきりとした華やかさ。
飲むと、透明感がありほんのり甘味とコクが広がる。
酸味はそれほどでもない感じかな。
苦味が少し強めだけど不思議と嫌な感じではない。

全体ではとてもすっきりと、キリッとしたお酒。
クリアな飲み口で飽きることなく飲み進むことができる。
やや強めの苦味も焼き魚の香ばしさと相性がいい感じ。
ハタハタの塩焼きとか味噌田楽なんかも合うだろうなあ。

果の310 カッシェロ・デル・ディアブロ デビルズ… ファビュラス レッド 缶

カッシェロ・デル・ディアブロ デビルズ・カルナバル ファビュラス レッド 缶　250ml
酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸K）
アルコール分：13.5％　原産国：チリ

ではディアブロの缶、もう一本の赤です。同じく624円。
前回の白はシャルドネ単独だったけど赤は単に「レッド」という表記。
なんとなく軽く冷やして飲んでみた。

まず色が濃い。香りもむんっと濃い。アルコール感も強め。
飲むと、酸味の効いたなかなかジューシーな口当たり。
遅れて甘味も広がり同時に渋味もしっかりと存在感。
少しヒリヒリした感じと若干の苦味が後に残る。

甘めでジューシーだけど強めの渋味などでそこまで甘い印象はない。
これも缶から直接飲むとより甘く感じるのはなぜだろう。
白同様単独でもスイスイ飲めるワイン。

250mlで600円ちょいというのはセブンプレミアムのとそんなに変わらない。
でもいつもながら缶だとなんかすごく高く感じてしまう。
まあでも飲めばちゃんと納得できる。むしろ安い？

酒の877 黄桜 night swim

黄桜　night swim　180ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
アルコール分：15度

量販店で見つけた黄桜の缶入り普通酒。価格は297円。
パッケージデザインが他に無い感じでなかなか目を引きます。
冷やして飲んでみた。

香りはちょっとこってりした酸味がありそうな印象。
飲むと少しまろやかな口当たり。さっぱりした甘味とブドウのような酸味。
揮発感というかスーッとした感じ、あとアルコール感も結構強めかな。
喉ごしはすっきり、キリッとしてる。

すっきりしてるけど缶酒によくある飲み口のまろやかさもある。
黄桜のお酒では他にあんまり無いようなタイプかも。
それほど甘くは感じませんでした。

果の309 カッシェロ・デル・ディアブロ … インクレディブル シャルドネ 缶

カッシェロ・デル・ディアブロ デビルズ・カルナバル インクレディブル シャルドネ 缶　250ml
酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、安定剤（CMC）
アルコール分：13％　原産国：チリ

チリワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」の缶入りバージョン。
白と赤があって白は「シャルドネ」、購入価格は624円。
缶入りだけど中味はいわゆるスティルワイン。「泡」ではないです。
軽く冷やして飲んでみた。

香りはキリッとした酸味がありそうだけどコクもしっかりありそう。
飲むと少しまろやかですごくジューシーで、華やかで爽やかで。
甘味もわりとしっかりあってその甘味自体もなかなかフルーティ。
飲んだ後はグレープフルーツのような爽やかな余韻が残る。

イメージとしてはパーティドリンク的な、缶のまま飲むのがいいのかも。
で缶から直接飲んでみるとより甘く感じるんだけど気のせいかな。

今まで飲んだシャルドネというか白ワインではトップクラスに好きなワイン。
ワイン単独でもスイスイ、全然飽きずに飲める。
できれば常備しておきたいワイン、なんですけども。

酒の876 月桂冠 スパークリング清酒 うたかた

月桂冠（三幸食品工業）　スパークリング清酒 うたかた　300ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）／炭酸ガス
アルコール分：6度以上7度未満

激安スーパーで見つけた月桂冠のスパークリング清酒「うたかた」。
製造は八ヶ月ほど前で購入価格は261円、大体半額くらいかな。
ちなみにこれ少し前に飲んだ「星月夜スパークリング」とスペックが全く同じ。
製造を三幸食品工業が担当してるのも同じで、でも中味は違うのかな？
きっちり冷やして飲んでみた。

香りはさっぱりとした甘さを感じ少しおしろいっぽい。
飲むと、ラムネ菓子のような甘酸っぱさにややシルキーな舌触り。
後味は酸味が軽く後を引いてなかなかすっきりしている。
鼻に抜ける香りになんとなく日本酒っぽさを感じた。

とりあえず劣化などは感じなくて一安心。
「星月夜」と同じかどうかは全然わからなかったけど。
喉が渇いていたのでぐいぐい飲んで、とてもおいしかった。
冷やしてこういう飲み方ができるのは結構うれしい。