2012/04/20

焼の13 小正醸造 小鶴黄麹 前割り 12~13度

小正醸造 小鶴黄麹 前割り 12~13度 200ml
本格焼酎

小鶴くろさつま小鶴に続いて三本目の小鶴。今回は黄麹。
先の二つは16度だったけどこれは12~13度となっている。

ずいぶん度数が低いので恐る恐る口を付けてみる。
でもこれが、まったく薄く感じない。
やや甘めのしっかりした味で、とろっとした感じもちゃんとある。
それでいて喉ごしが軽くて飲みやすいのは前割りのいいところかな。

これはいいかも。うまかったです。

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