酒の131 鳩正宗 八甲田おろし 特別本醸造 生貯蔵酒

鳩正宗　八甲田おろし 特別本醸造 生貯蔵酒　300ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
アルコール分：15度以上16度未満　精米歩合：60％

散歩途中のスーパーで見つけて購入。390円。
鳩正宗にも色々あるようだけど、今はこの銘柄がメインなのかな。
冷やして飲んでみた。

香りはややシャープで、ややフルーティ。
飲み口もフルーティでさっぱりしている感じ。
少し甘味もあるかな。酸味は弱め。
すっきり辛めだけど、ちょっとずんとした苦味がじわっと残る。

うん、これもうまい。本醸造が好きなら気に入るんじゃないかな。
生貯蔵酒らしいフレッシュさですいすいいける。
けど度数は普通なので気をつけないと。

思い立ってぬる燗にしてみたら、じんわりとやわらかくなった。
和食に合いそう。