2013年3月10日

酒の220 西田酒造店 吟冠 吟醸造 喜久泉


西田酒造店 吟冠 吟醸造 喜久泉 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:16度 精米歩合:55%

以前とラベルが変わってたので買ったら、他にも変更があった。
買ったのは一見コンビニ風の酒屋で、389円。
見てわかる変更点は精米歩合が60%から55%になったこと。
それから「生詰」「要冷蔵」という表記が無くなったことかな。
常温で飲んでみた。

飲み口は甘味があり酸味はそこそこ、苦味はわりとしっかり。
その苦味と旨味が一体になってしっかり飲みごたえがある。
喉ごしはやや辛めでとてもすっきり。
全然残らないので全体が軽やか。すいすい飲めてしまう。

まあ正直言って以前との違いはまったくわからない。
これが400円以下なんだから、驚異的なコストパフォーマンス。

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