2013年11月26日

酒の283 北鹿 本醸造生貯蔵酒 雪オーロラ


北鹿 本醸造生貯蔵酒 雪オーロラ 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:14度以上15度未満 精米歩合:70%

ドンキホーテで見つけた本醸造生貯蔵酒。198円。
北鹿のお酒は今回が初めて。
きれいな瓶は口もすっきりしてて一輪挿しに使えそう。
よく冷やして飲んでみた。

香りはちょっと甘そうで、アルコールっぽさも。
飲むと、甘味もそれなりにあるけど酸味がなかなか強い。
口当たりは濃いけど酸味のおかげでフルーティなさわやかさ。
軽い渋味があり喉ごしはピリッと来て、じわっと苦味が残る。

飲めば飲むほど酸味が強まってくるけど、飲みごたえがあり悪くない。
そのまま飲んじゃったけど熱燗も合いそう。

0 件のコメント:

コメントを投稿