酒の105 宝酒造 松竹梅 生

宝酒造　松竹梅 生　300ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
アルコール分：13度以上14度未満

よくある「生」と大きく書かれた瓶。
でも生貯蔵酒ではなく、正真正銘生酒とのこと。
まあ度数低めで値段も298円。おいしかったら儲けもの。
そのまま冷やして飲む。

香りは甘酸っぱい感じで、なぜかサイダーを思い出した。
飲むと、一瞬の間をおいて甘酸っぱく、思ったより酸味が強い。
微炭酸かと思うようなぴりぴりっとした刺激が舌の奥から喉に広がる。
後味はとてもすっきり。

確かにフレッシュ。
けどあまりにもすっきりしてて、ちょっと薄く感じたかも。
温度が上がったらさらに気が抜けた感じ。
これは冷たいうちに飲んでしまいたい。