2012年7月27日

酒の161 関乃井酒造 上撰 関乃井


関乃井酒造 上撰 関乃井 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類
アルコール分:15度以上16度未満

某スーパーで見つけた関乃井のお燗瓶。230円。
カップと中身は同じなはず。瓶のデザインはすごい好み。
お燗瓶ということでちゃんと湯煎して、やや熱めで飲んでみた。

香りはちょっと甘酸っぱい・・・やや甘味が強そう。
飲み口はすっきり甘酸っぱく、じわっと来る苦味も少しある。
喉ごしはきりっと辛く、後味はすっきり。

冷やした時よりさらにすっきりしていて、熱燗がかなりいいかも。
まさに五臓六腑にしみわたる感じがする。
ぬるくなると甘味が目立つので、熱めをキープするのがポイントかな。
ちょっとしたつまみを用意して飲めば、いい感じに幸せ。

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