2013/09/15

酒の264 新潟銘醸 越の寒中梅 純米吟醸スリム


新潟銘醸 越の寒中梅 純米吟醸スリム 180ml
原材料:米、米麹 新潟県産米100%使用
アルコール分:15度 精米歩合:55%

前にカップ版を飲んでいる、越の寒中梅純米吟醸。
一合瓶があったので買ってみた。313円。
今回は冷やして飲んでみた。

甘い香りの中に、りんごみたいな少しスーッとした感じ。
飲むとさらっとした甘味があり、梨のようなみずみずしさもある。
酸味はごく弱く、舌にぐっと来る苦味が少し。喉ごしは軽め。

カップのときと違い、それほど辛くなかった気がする。
このお酒は冷やしたほうがいいかな。

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