2013年9月20日

酒の266 月山酒造 銀嶺月山 ガッサンカップ


月山酒造 銀嶺月山 ガッサンカップ 180ml
原材料:米、米麹、醸造アルコール 原料米はすべて国産
アルコール分:15度以上16度未満

これも和紙ラベルで飲んだことがある、銀嶺月山。208円。
ラベルっぽいけどプリント瓶。
裏側の「ギンレイガッサン」の文字がいい。

常温で飲んでみる。
香りはほまれ麒麟と似た雰囲気だけど、甘味を含んでそう。
普通酒のカップ酒によくある香りで熱燗にしたくなる。
飲むとコクのある甘味が広がり、苦味がじわっと舌にからむ。
酸味は弱め。辛さが少し舌の奥にピリッと来る。
でも喉ごしは軽い。ほのかに甘い余韻。
なかなか濃いけどこれも山のお酒ってことでいいのかな?

で、半分ほど熱燗にしてみる。
今度は結構すっきりした辛口の酒って感じかな。
飲んでるとだんだん辛さが増してきたような気もする。

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