酒の304 盛田庄兵衛 7／SHI-CHI

盛田庄兵衛　7／SHI-CHI　300ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
アルコール分：7度　精米歩合：55％

駒泉のちょっと変りダネ。
度数が通常の半分の、いわゆる低アルコール酒。
夏向けのようだけど土産物店にまだ並んでた。480円。
裏ラベルの指示通りきりっと冷やして飲んでみた。

香りは控えめでさわやか。ほのかな吟醸香って感じかな？
飲むと、いわゆる日本酒の飲み口とはちょっと違う感じ。
例えるなら、湧き水にレモンを搾ったような。
角がなくとてもまろやかで、ちょっと酸っぱくてさわやか。
でも飲み込んだ後は、日本酒らしい甘味と旨味が浮かんでくる。

これはやっぱり夏場のほうがよさそうな感じだなあ。
さっぱりした酢の物とか合いそう。