2014/01/02

酒の298 柏露酒造 越乃柏露 本醸造生貯蔵酒カップ


柏露酒造 越乃柏露 本醸造生貯蔵酒カップ 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:14度 精米歩合:65%

ファミリーマートで買った越乃柏露のカップ。252円。
桜鑑と精米歩合も値段も同じ。中身は別なのかな。

常温で飲んでみる。
やや甘酸っぱそうな香り。アルコールっぽさも少し。
飲むと、フルーティな風味がふわっと広がる。
けど甘味は強くなくすっきり辛め。きりっとしたお酒。

半分ほど飲んで熱燗に。
最初のフルーティな風味が、コクのある甘味になった。
全体がまろやかになってとてもいい雰囲気。

キレのよさは変わらないし、熱燗のほうが断然好み。

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