2014年5月6日

酒の336 鈴木酒造店 本醸造 みちのく角館武家桜


鈴木酒造店 本醸造 みちのく角館武家桜 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:65%

五本で1250円のセットから、続いては本醸造カップ。
「秀よし」という銘柄を出している秋田の会社のお酒。

常温で飲んでみる。
香りは、すっきりしていて酸味がありそう。
飲み口は甘酸っぱく、苦いような渋いような感じがぎゅっと来る。
喉ごしはなかなか辛く、初めのうちは舌がピリピリする。
力強く、飲みごたえがあるお酒って感じがした。

半分くらい飲んで熱燗にしてみる。
甘さと辛さと苦さがひとつになった感じ。
じんじんと飲みごたえを感じて、やはり力強い。

お酒だけだとちょっとしんどいかも。
しっかり食べながら飲みたいなと思った。

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