酒の668 白鶴酒造 別鶴 そよ風のクローバー

白鶴酒造　別鶴 そよ風のクローバー　290ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：7度　精米歩合：78％

白鶴のブランド「別鶴（べっかく）」の新商品。スーパーで404円で購入。
アルコール度数を7度と抑えた新感覚の純米酒とのこと。
パッと見ではスパークリングっぽいけどそうではないです。
よく冷やして飲んでみた。

香りは華やかでジューシー、酸味が効いてそうで少しミントっぽさも。
日本酒というよりは白ワインのような印象を受ける。
飲むと香りの印象ほどは酸味酸味してなくて、さわやかに甘酸っぱい。
度数の低さも相まって引っかかりを感じるところがない。
喉ごしももちろんスムーズ。甘いけど爽快な後味。

徹頭徹尾さわやかで飲みやすく、心地よいお酒。
甘すぎない、酸っぱすぎないところが個人的には好印象。
この度数ならキリッと冷やしたのをスイスイ飲んでも酔いすぎないし。
ただ正直なところ味わいは日本酒というより白ワイン的。
なのでこれを日本酒の入り口にしちゃうと後が険しいかもって気はする。
でもまあ個人的にはアリ。価格も手頃で問題なし。