酒の680 日本盛 生酒ボトル缶

日本盛　生酒ボトル缶　180ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
アルコール分：15度以上16度未満

前回に続いて日本盛のボトル缶、今回は「生酒」239円。
中身は普通酒。原酒ではないので度数も普通です。
常温で、グラスに注いで飲んでみた。

香りはわりとおだやかで、少しまったりとした甘さを感じる。
飲むと、やや甘めでクリアな口当たり。酸味もほどほどにあり。
途中から苦味が出てきて喉ごしも苦味と辛さがカッ！と来る。
後味はとてもすっきり。キレがいい感じ。

全体にすっきりとした味わい。後半は意外に辛かったかも。
正直なところ、いかにも普通酒っぽい味わいだとは思う。
ざっくり言うとコクが感じられなかった。
よく冷やしてスイスイと飲むのがいいのかも。