酒の373 盛田庄兵衛 特別純米酒 縄文明水

盛田庄兵衛　特別純米酒 縄文明水　180ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：15度以上16度未満　精米歩合：55％

「七力」と同じく、酒販店によるプライベートブランド。
やはり駒泉の盛田庄兵衛のお酒。360円。

常温で飲んでみた。
香りは甘めの柑橘っぽい雰囲気。濃厚だけど透明感がある。
飲むと、しっかりと甘めの飲み口。
熟成感のあるやわらかい酸味と辛さが舌をぴりぴりじわっと包む。
喉ごしはちょっと辛めかな。

ぬる燗にしてみた。
最初の甘味が軽くなり、全体にちょっとすっきりした感じ。
ちょっとスパイシーな印象もある、かも。

純米吟醸と言ってもいいような味わい。
だけど全体になんだか落ち着いた雰囲気がある。
冷やしても良さそうな気がするな。
個人的にはもうちょっと地味なほうが好み。