酒の494 沢の鶴 純米吟醸 瑞兆 山田錦

沢の鶴　純米吟醸 瑞兆 山田錦　180ml
原材料：米（日本産）、米麹（日本産米）　兵庫県産「山田錦」100％使用
アルコール分：13.5度　精米歩合：57％

沢の鶴の、山田錦を100％使用した純米吟醸。322円で購入。
このお酒は小瓶だけかな。公式サイトは重いしイマイチわかりにくい。
常温でそのまま飲んでみた。

香りはさわやかに甘酸っぱい。でもわりと穏やかな印象。
飲むと、かなりすっきりとしたやや甘めの飲み口。
酸味もあまり強くなく、さらっとしていてすいすいと飲める。
喉ごしは軽く、というかちょっと物足りなくもないような。
すっきりしている分ちょっと苦味が目立つかも。
その辺はおそらく少し冷やして飲むといいんだろうなと思う。

度数も低めでかなり飲みやすく、一合はあっという間。
香りも味もそう強くないので食事にも合うんじゃないかな。
まあまあ気に入りました。