2020年10月29日

果の145 ファミーゴ シャルドネ&ペドロ・ヒメネス

ファミーゴ シャルドネ&ペドロ・ヒメネス 250ml
酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(CMC)、酸味料
アルコール分:12% 原産国:チリ

前回の赤に続いてファミリーマート限定ワインの今回は白。298円。
白の組み合わせもプードゥと同じ。でも比率が違ってるのかな。
軽く冷やして飲んでみた。

香りはなかなかジューシー。かつシャープな酸味がありそうな感じ。
飲むとすっきりと口に入り、すぐに酸味がきゅーっと効いてくる。
酸味はややきつめ。どちらかというと柑橘じゃなくて酢のような酸味。
少し飲んで酸味に慣れるとほんのりと甘味も感じられてきた。

すっきりさわやか。赤同様気軽な雰囲気のワイン。
夏場にマリネなんかと一緒に飲みたい感じ。
あまり冷やしすぎないほうがやわらかさがあって好みかもしれない。

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