酒の786 賀茂鶴酒造 賀茂鶴 純米吟醸 一滴入魂

賀茂鶴酒造　賀茂鶴 純米吟醸 一滴入魂　300ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：15度以上16度未満　精米歩合：60％

スーパーで買った賀茂鶴の3デシ純米吟醸。462円とリーズナブル。
これとは別に純米吟醸酒というのがあって度数と価格が少し高いらしい。
軽く冷やして飲んでみた。

香りはほどよく華やかで、わりとしっかり甘さを感じる。
飲むと、やわらかい口当たりでまろやかな甘酸っぱさ。
全体にうっすら苦味があってキリッとした印象を受ける。

なかなかしっかりした味わいから後半はそこそこ辛くて後味すっきり。
これもその苦味のおかげか食べ物との相性もなかなかいい。
なんだか度数以上に酔う感じがするのは気のせいかな。