酒の789 尾崎酒造 津軽半島 純米吟醸

尾崎酒造　津軽半島 純米吟醸　300ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）　青森県産華想い100％
アルコール分：17度　精米歩合：50％

前回同様これもプライベートブランドの一本。価格は780円。
造っているのは「安東水軍」の尾崎酒造です。
精米歩合は50％で度数も高めのなかなかこだわったスペック。
冷やして飲んでみた。

香りはパッと明るくて華やか。かなりフルーティ。
飲むと華やかでやや甘酸っぱい、とってもさわやかな飲み口。
酸味はフルーティなだけでなくジューシーでしかもいい効き具合。
うっすら渋味が舌を包んで、喉ごしはキリッとやや辛め。

これもまたうまいなあ。むしろコスパがいいかもしれない。
飲み口も後味もとても良く、スイスイ飲めて17度とは思えないくらい。
これはぜひまた買って飲みたいお酒。