酒の788 盛田庄兵衛 特別純米酒 縄文明水

盛田庄兵衛　特別純米酒 縄文明水　300ml
原材料：米（青森県産）、米麹（青森県産米）
アルコール分：14度以上15度未満　精米歩合：60％

複数の酒販店によるプライベートブランドの特別純米酒。
前から一度行ってみたかった酒屋さんで購入、価格は594円。
製造は駒泉の盛田庄兵衛。これの一合瓶は以前買ってます。
常温で飲んでみた。

香りは落ち着いた、やや芳醇な甘さがありそうな。
飲むとやわらかい酸味を持った少し華やかな甘味がパッと染み渡る。
全体にほんのり渋味があり、後半は苦味がぴしゃりと締める。

ほどよいコクとほどよいキレ。
ちょっと度数を抑えているのでスイスイっと飲みやすい感じがする。
まああえて言うなら温めるか冷やすかしたほうがもっと良かったのかも。