2014年7月29日

酒の362 白鶴酒造 特撰 白鶴 吟醸 鶴姫


白鶴酒造 特撰 白鶴 吟醸 鶴姫 300ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:9度 精米歩合:60%

白鶴の3デシ吟醸酒。379円。カロリーオフが売りらしい。
上撰比30%カット。そりゃ度数を下げればカロリーも・・・。
まあいいや。冷やして飲んでみた。

香りは控えめというか軽い感じ。吟醸!って感じでもない。
飲むと、やや甘味のある、とてもあっさりした飲み口。
フルーティな酸味も少しあって、ブドウっぽい感じの味わい。
巨峰の粒を口に入れたまま冷たい水を飲んでるような。
わずかに苦味、喉ごしはすいすい。甘味が軽く後を引く。

甘すぎたりとか酸っぱすぎたりというのがないので飲みやすい。
個人的には少し薄すぎるけど、こういう軽さが好きな人もいるはず。
ライムを搾ったりとかもいいんじゃないかなあ。

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