酒の488 秋田酒類製造 高清水 純米大吟醸

秋田酒類製造　高清水 純米大吟醸　300ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：15度以上16度未満　精米歩合：麹米45％、掛米45％

純米酒と一緒に買った高清水のもう一本は純米大吟醸。こちらは513円。
そのまま常温で飲んでみた。

香りはパイナップルのような、華やかでしっかりと甘そう。
飲むと、やわらかいコクのある甘味がとろりと舌に絡むまろやかな飲み口。
軽い苦味とピリピリした刺激がサッと広がる。喉ごしも少しピリピリ。
後味は純米酒に比べてすっきりと軽く、なんとなくやわらかい余韻が残る。

最初の香りは華やかで大吟醸っぽいけど、飲み心地はすっきりめの純米酒。
裏ラベルには中口とあるけど個人的には結構辛めかなと思った。
その分食べ物との相性はかなり良いように思える。