酒の528 八戸酒造 陸奥男山 クラシック カップ

八戸酒造　陸奥男山 クラシック カップ　180ml
原材料：米、米麹、醸造アルコール　国産米100％使用
アルコール分：15度

久々の陸奥男山カップ、230円。前に飲んだのはもう六年も前かあ。
以前は金撰とかだった普通酒が今は「クラシック」になっているらしい。
名前は変わっても容器は変わらずプリント瓶。レトロ調ですね。

そのまま常温で飲んでみた。
香りは少し甘味が前に立ち、日本酒らしい普通酒らしい香り。
嫌味はなくわりとコクがありそうな気もする。
飲むと少しマスカットっぽい甘味があり、すぐに強めの酸味が来る。
舌先に渋味を感じ、軽い苦味と辛さが喉の手前でカッとしみこむ。
キレはよく後味もかなりすっきりしている。

すっきりした酒という印象を持ってたけど、結構強めの飲み口。
酸味が印象的で全体をキュッと締めている感じがする。
辛さも少し増しているような気もしたけど、まあこれはどうだか。

ややぬるめの燗にしてみた。
少し甘味が増したかな。シャープだった酸味の角も取れたように思う。
全体にまろやかさが出てなかなかいい感じ。
ただしカーッとしみるような辛さやキレのよさは変わらない。
やや濃醇な辛口、という印象を受けました。