酒の707 本家松浦酒造場 ナルトタイ Onto the table 純米吟醸

本家松浦酒造場　ナルトタイ Onto the table 純米吟醸　180ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：15度以上16度未満　精米歩合：55％

今回の五寸瓶は徳島の鳴門鯛純米吟醸。購入価格は427円。
「Onto the table」というのはつまり食中酒としてどうぞってことでしょうか。
シリーズには他に純米と純米大吟醸があるみたいです。
冷やそうかなと一瞬思ったけど常温で飲んでみた。

香りはやわらかい旨味がありそうな感じ。少し揮発感も。
飲むと口当たりはやさしくて、おだやかな甘味とさわやかな酸味。
後半に少しヒリッとくる感じが出てくる。結構キリッとした喉ごし。
後味はちょっとドライなイメージかも。

しっかりと味わいがありながらもすっきりした飲み心地。
香りおだやかでやはり食事と合いそうな感じだった。