酒の713 一ノ蔵 特別純米酒 辛口

一ノ蔵　特別純米酒 辛口　180ml
原材料：米（宮城県産）、米麹（宮城県産米）
アルコール分：15度　精米歩合：55％

また五寸瓶に戻って今回は一ノ蔵の特別純米酒。購入価格は374円。
このお酒は以前3デシを買ったことがあるので二回目ですね。
その時は常温で飲んだらしいので今回はぬるめの燗で飲んでみた。

香りはわりとおだやかで落ち着いた酸味が上ってくる感じ。
飲むとやわらかい甘酸っぱさが広がり舌にピリピリと刺激がある。
酸味がうまさを感じさせるなあ。
喉ごしは一瞬カッ！と来ます。で、すうっと消える。

常温でどうだったか覚えてないけど温めるとなんか凝縮感がある。
飲むほどに辛さが増すのでやはり食中酒向きなのでは。
辛さは強いけど、それを包む甘酸っぱさはなんとも心地よいです。